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食物生产方式向机械化和信息化转变战略研究 中国工程院“粮食与食物生产方式转变战略研究”课题组 1 第6卷
罗锡文主编2018 年出版192 页ISBN：9787030549013本分册是中国工程院“食物安全可持续发展战略研究”重大咨询项目中的专题之一，重点研究用机械化和信息化技术实现食物生产方式的转变。具体内容分为粮食作物、园艺与经济作物、畜禽与水产品生产方式转变战略...
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生物燃料 土地和粮食的忧患
（美）约翰·塔巴克著；冉隆华译2011 年出版192 页ISBN：9787100076616本书介绍了生物燃料这种“新兴”的燃料，它们的生产方法及其在交通运输和电力生产部门的应用。还讨论了生物燃料大规模应用对环境和经济的影响，此外还特别关注对粮食价格的影响。书中给出的案例和分析都具有可...
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