终极控制人对上市公司内部控制有效性的影响 理论分析与实证检验

本书首先构建了内部控制有效性综合评价体系。其次，运用描述性统计、行业排序、地区比较、样本分组比较等方法对上市公司内部控制有效性总体状况进行分析。然后，根据现有的研究结论，运用均值T值检验、中位数Z值...

水产油脂及水产加工品的氧化与抗氧化剂

高等学校教材 油脂精炼与加工工艺学

本书介绍了油脂深加工产品和油脂产品的包装及储存等。

药用微生物技术 供药物制剂技术、中药制药技术、药物分析检验、化学制药工艺、制药机械与维修、药品经营与管理等专业使用

本书介绍了医药生产中与微生物相关的操作技能，以及微生物实验常用设备、仪器的使用技术；选择了13个在医药生产岗位必须掌握的实训项目，进行操作技能训练，讲解详细，分析透彻，是医药生产专业、工作岗位人员的最佳.....

润滑油脂配方与生产

润滑油脂是用在各种类型机械上以减少摩擦、保护机械及加工件的润滑剂，主要起润滑、冷却、防锈、清洁、密封和缓冲等作用。本书选取300种产品的1000余种配方，给出其配方、工艺、质量标准、产品特性、应用、原...

植物油制取与加工工艺学 油脂工程专业概论

油脂精炼与深加工技术

本书主要介绍植物油脂生产基础知识、油料预处理工艺与设备、油脂制取工艺与设备、油脂精炼工艺与设备、油脂制品及其生产技术、油脂包装与储存技术、油脂生产主要工序操作与管理等内容，包括脱胶、脱酸、脱色...

水产品检验分析

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松香生产检验分析