天然营养素的生机饮食指南

人类生存的第一要件，就是摄取充足的食物营养素。但是到底该如何选择正确食物，以提供给自己充分的营养素，却是一大学问。据统计，由于饮食不当而引发身体各种疾病，一直是影响世界各地人们健康的主因。均衡的营养能...

鲜食农产品 营养科学与安全消费指南

本书从内容上用通俗语言系统的阐述农产品营养与安全基本概念、影响农产品质量安全关键因子、质量安全监控技术以及近年来消费者关注的热点问题的科学常识，以便增加消费者对食用农产品质量安全的科学认知。从...

家庭膳食百事通 143种食物营养指南

本书介绍了143种食物的营养与保健功能，旨在帮助读者科学的选择、烹调和食用食物，以尽可能充分的发挥食物对人的健康效应。本书是适合家庭主妇、退休老人和白领人士阅读的科普读物。对于从事饮食和营养专业的...

今天，我们应该吃什么？ 彩图本21世纪饮食营养健康指南

本书介绍有关食物、营养和保健的最新研究成果。鼓励人们吃多样化的食物，尤其应该多吃色彩绚烂、丰富的食物。

营养保健膳食指南

内容简介本书由北京协和医院从事临床营养工作多年的高级营养师所编著，并由有制备病人膳食多年经验丰富的厨师参与食品的研制。本书介绍了当前饮食的新趋向、各类食物的营养特点，及其防病保健功用，提出了合理膳...

临床诊疗指南 肠外肠内营养学分册 2006版

本书系中华医学会肠外肠内营养学分会依据中华医学会的指示，组织全国著名营养学专家集体编写的权威性临床诊疗指南。本书按照循证医学原则，参照国际标准并结合本领域需求制定推荐意见分级体系。通过全面文献检...

粮农组织食品及营养论文 76 保障食品的安全和质量 强化国家食品控制体系指南

临床营养师指南

本书由著名营养学专家李清亚主编。全书分上、下两篇。上篇为总论，共8章，介绍了饮食营养与健康、能量与营养素、各类食物的营养价值、患者常用饮食、中医学理论的基本特点、中医常用辨证方法、中医基本治则、...

吃出健康聪慧宝宝 宝宝营养指南

怎样才能让宝宝结实又聪明呢？面对宝宝捉摸不定的小嘴，妈妈们难免有诸多疑惑。看起来简简单单的一个“吃”字，操作起来可并不简单。管理宝宝的小胃就好比练功夫，要练就九成十成的功力，没有“武林秘笈”指点迷津，.....

C/C++程序员实用大全 C/C++最佳编程指南

本书通过对大量程序实例的分析，深入浅出地讲解了C/C++语言基本知识编方法和程序设计技术，并给出了众多的编程技巧与应用。全书首先介绍了C语言的基本知识，对C语言编程的实际方法、技巧，以及常见的问题和难点进...