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东北非物质文化遗产丛书 民间体育技能与传统医药卷
（新西兰）张盟2018 年出版205 页ISBN：9787551718295《民间体育技能与传统医药卷》分为上下两篇。上篇从游艺、传统体育和竞技三方面选取了具有较强的思想性、艺术性、趣味性和实用性，能够体现东北少数民族体育特色的项目，夹叙夹议、叙论结合地进行介绍、分析和...
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上海市国家级非物质文化遗产名录项目丛书 功德林素食制作技艺
郁为泽主编2011 年出版174 页ISBN：9787807406983本书追寻了功德林一路走过的沧桑岁月，呈现了老字号的历史魅力，探寻了商场经济下功德林的发展和创新。书中对功德林经典素食的历史渊源、传说、典故、选料以及制作方法和烹饪要领也作了详细的介绍。写罢这本书...
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东北非物质文化遗产丛书 民间服饰卷
张丹卉，刘铁梁，王凯旋2018 年出版208 页ISBN：9787551718264《民间服饰卷》以生活在东北黑土地上的汉族、满族、蒙古族、朝鲜族、赫哲族、鄂伦春族、鄂温克族、达斡尔族八个民族为研究对象，细致阐述了各民族服饰的发展演变，服饰的种类、样式及制作工艺，服饰的文化内涵等...
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非物质文化遗产丛书 彩塑京剧脸谱
李苍彦，林泓魁著2018 年出版166 页ISBN：9787559201300约二百年前诞生的京剧在清末民初时达到顶峰，一些制作盔头的能工巧匠也应运而生。以“花脸桂子”为代表的一批艺人制作的彩塑京剧脸谱一经面世便大受欢迎，从当初的光头脸谱到今天带盔头的京剧彩塑脸谱是经历了...
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非物质文化遗产研究与保护丛书 音乐人类学视角下的长沙弹词研究
朱奕亭著2018 年出版221 页ISBN：9787567224391该书为“非物质文化遗产研究与保护丛书”之一。自我国非物质文化遗产保护工作开展以来,中国非遗保护工作逐步规范化,但是,随着城市化的快速到来和网络媒体的高速发展,加之年轻一代的审美趣味和审美诉求发生...
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东北非物质文化遗产丛书 民间饮食技艺与习俗卷
孙建权，刘铁梁，王凯旋2018 年出版264 页ISBN：9787551718288《民间饮食技艺与习俗卷》根据东北饮食的主要特点，分章节详细介绍了东北的特色主食、副食、烟酒饮料及其制作技艺，分门别类，讲述形象，令人读之不忍释卷。东北饮食有着“肉食为主、蔬菜为辅、烟酒发达、冷冻窖藏...
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苏州饮食文化遗产研究丛书 苏州吃食
沙佩智编著2015 年出版136 页ISBN：9787545811339苏州有着两千五百多年的历史，而苏帮菜的历史也起码有两千五百年那么长。像苏州的青团子来源于大禹治水的典故、粽子的出典和伍子胥分不开……这些菜中的故事都有典籍记载，这是一种文化财富。苏州玩的园林可以...
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文化多样性与地方治理丛书 土家族非物质文化遗产的学校教育传承模式研究
郑娅，池永文著2015 年出版207 页ISBN：9787516160374本书是郑娅主持湖北省民族宗教委员会民族文化重点项目“少数民族非物质文化遗产保护——以恩施州文化传承人健康状况为中心的考察”的主要研究成果。本书是作者基于湖北民族学院医学生参与“益暖中华”公益...
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非物质文化遗产保护理论与方法丛书 挽弓当挽强 “非遗”保护的田野思考
王宁宇著2018 年出版270 页ISBN：9787503964329本书收录了王宁宇十几年来关于传统民间美术研究和思考的文章，配有图片。文章按内容分为三编，依次是：第一编：传统民俗文化空间的保护、第二编：非物质文化遗产与社会民生、第三编：改造我们的学习。是作者在陕西民.....
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湖北省非物质文化遗产丛书（2012）荆楚文库 湖北省文艺集成志书综述汇编
湖北省非物质文化遗产保护中心编2012 年出版204 页ISBN：9787216073745本书是一本探究武当道内外追求绿色保健、无污染养生、运动健身、静功修心以达到长寿延年目的的大众性通俗科普读物。是围绕生命探索跨科学领域的绿色实践指南，是现代修炼家实证的体验结晶。文中所讲述的都是...