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回家吃饭系列 一看就会的小炒一本全
甘智荣主编2016 年出版240 页ISBN:9787518029556本书根据小炒食材的种类,分为素菜、畜肉、禽蛋、水产和主食小炒几大部分,开篇还对炒法技艺、关键步骤、调料使用等小炒秘诀进行了介绍。内文菜例包括材料、调料、做法、烹饪贴士,部分菜例附有制作步骤图,更配有...
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张巨明著2016 年出版269 页ISBN:9787535778864“是药三分毒”的观念让现代父母认为孩子应该远离西药,少去医院,可以通过中医来治疗和调养身体。本书的核心内容便是儿童的体质调理,这既是中医才能解决的问题,也是父母感兴趣的话题。这本书的作者张巨明是京城...
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