运动营养学初步 修订本

土壤－植物营养学原理和施肥

实用儿童营养学 第2版

实用营养学

本书是有体育学院特色的，与运动训练相联系的营养学方面的教材。内容包括营养学基础、运动员营养、运动员营养状况评定三部分内容。

现代营养学

本书结合国内外最新研究成果和进展，全面系统地阐述了现代营养学的基础与专业理论，较为详细地介绍了各种最新营养学研究技术、方法及成果。...

营养学 2008年版

本书为全国高等自学考试护理专业教材，内容包括营养与能量，特殊生理条件人群的营养与膳食，食物的营养，社会营养，疾病与营养。

老年营养学

本书从衰老理论、老年生理功能变化及特征，关注老年营养的价值，老年平衡膳食基本理论与技能应用，老年保健品，老年四季营养，老年常见病饮食调养及饮食保健等。...

中国营养学会史

本书记述中国营养学会历史，回顾前辈艰苦创会的奋斗历程，以及著名学术同仁的贡献。

临床营养学

本书八章共三十四节。内容涉及绪论、营养素与能量、各类食品的营养价值、合理营养及评价、不同生理阶段人群的营养、医院膳食、营养支持及常见疾病的营养治疗。...

临床营养学 膳食疗养 4版