如何开发乡村旅游

本书主要阐述乡村旅游资源与项目开发、乡村旅游建设、乡村旅游商品开发、餐饮开发经营、乡村旅游市场营销和乡村旅游从业人员培养等在乡村乡村旅游开发实践中所涉及的具体问题。供乡村旅游从业人员学习参考...

中国乡村旅游指南 2009版

本书是根据国家旅游局的工作部署，针对我国乡村旅游现状，结合国内外先进典型范例编写的指南用书。

旅游创业启示录 互联网+时代的乡村旅游创客

本书采访了安徽黄山黎阳创客小镇、北京怀柔雁栖“不夜谷”、北京美田阳光生态农场、成都郫县乡村博物馆、古村之友全国古村落志愿者网络、联众休闲产业集团、龙喜乡村学院、马上游科技股份有限公司、漫宜创...

乡村旅游餐饮指南

本书介绍乡村旅游中的餐厅如何服务及运营，文中从餐厅的卫生、食品原材料、餐厅的服务规范等各个方面讲述如何进行餐厅经营，如何规范的进行农家餐厅的运营。...

乡村旅游公共服务市场化供给研究

乡村旅游餐饮指南

本书介绍乡村旅游中的餐厅如何服务及运营，文中从餐厅的卫生、食品原材料、餐厅的服务规范等各个方面讲述如何进行餐厅经营，如何规范的进行农家餐厅的运营。...

现代乡村景观旅游规划设计

本书全面系统地研究了景观科学的理论与方法，乡村景观旅游规划设计研究的背景、定义、现状与发展趋势等内容。

中国乡村旅游指南：山东

本书主要内容为山东省乡村旅游基本信息。包括农业旅游示范点，农家乐，渔家乐等。信息齐全，资料翔实，准确，有较强的使用价值。

乡村旅游“北京模式”研究

本书是对北京乡村旅游发展模式、产品模式、营销模式、投资融资模式的理论研究。书中具体介绍了国内外乡村旅游的发展现状及趋势，特别对乡村旅游中的“北京模式”进行了深入分析和总结。...

乡村旅游服务员培训教程

本书介绍了服务礼仪常识，餐厅服务、客房服务、前台服务、导游服务、食品营养安全常识、烹饪技术、卫生保洁技能等内容。