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陆婉珍，汪燮卿编著1990 年出版270 页ISBN：7800431312
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楼世洲著2008 年出版289 页ISBN：7807305150
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十八世纪产业革命——英国近代大工业初期的概况

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（法）保尔·芒图1983 年出版524 页ISBN：
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农业工业化进展-九十年代的农业现代化技术

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2222 年出版139 页ISBN：
台湾近代五十年食品工业发展工作文件集 1

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李秀编著1997 年出版498 页ISBN：
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李秀编著1997 年出版1077 页ISBN：
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湖南日报社编辑1977 年出版430 页ISBN：

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