食品安全控制关键技术

本书系统介绍了保障食品安全的关键技术，即GMP、SSOP、HACCP体系的原则和方法，并且将控制食品安全的关键技术在熟肉制品、水产品、乳制品、果汁及餐饮业等重要食品行业加以应用，建立了不同食品行业的GMP、SSOP...

计算机控制技术

本教材以IBM-PC系列工业控制计算机为背景，结合目前最新理论与技术，全面、系统地阐述了计算机控制系统的基本理论、应用设计技术与工程实现方法。全书共分9章，内容包括绪论、输入输出通道与接口技术，数据处理技...

车辆NVH控制技术与应用

从事NVH相关的研发工作已有十余年了，在工作当中经常遇到刚从事NVH工作的同事关于汽车声学方面的咨询，希望我能做一个有关汽车NVH的科普培训，但是碍于时间和经验的不足一直拖到现在。经过了多个项目的实践锻炼，...

计算机控制技术

本书以组成计算机控制系统的完整概念，以硬件和软件为主线，通过分别讨论过程计算机的常规和现代控制技术、过程输入输出和人机接口技术、抗干扰技术、系统设计和工程实现等几个主要方面，向读者介绍构成实际的计...

中国农产品质量安全全程控制技术规范

本书分别叙述了种养殖各种动植物GAP技术规范、加工产品HACCP技术指南。是中国政府关于农产品质量安全的全程控制技术规范。

蚕豆豌豆病虫害鉴别与控制技术

本书作者根据20多年的田间调查结果，在书中以图文并茂的形式，较全面地介绍了发生在我国蚕豆和豌豆生产中的主要病虫害，其中蚕豆病害25种，豌豆病号24种，虫害46种，营养元素缺乏和逆境引起的非生物性病害19种；同时详.....

八十年代美国空军指挥控制信息处理 硬件技术的发展趋向

电气控制技术实验教程

本书共分12章，分5部分内容：第一部分包括常用低压电器；第二部分包括可编程控制器技术、基本结构和工作原理；第三部分包括西门子可编程控制器的内部继电器，西门子可编程控制器的基本指令与功能指令，可编程控制器编....

图解电器及PLC控制技术

本书主要内容分为两大篇八章：包括可编程控制器（以松下电工的FP1系列PLC为样机）的构成及工作原理、可编程控制器的硬件系统、可编程控制器的指令系统（软件系统）、可编程控制器控制系统的硬件设计、PLC编程要领及...

桥梁施工技术及质量控制

本书介绍了桥梁常用技术术语及技术标准、施工准备和施工测量、明挖地基与基底处理、沉入桩基础、钻孔灌注桩基础、挖孔灌注桩及承台、沉井基础、钢筋、模板与支架、钢筋混凝土、预应力混凝土工程、砌体施工...