精选家常汤

本书是一本专门为一般百姓家庭定制的家常汤菜谱。全书精选了最家常、最简单的近百款汤品，包括快汤、煲汤、西式汤、羹/甜汤四大部分，针对每款汤品详细介绍了材料、做法，以及大厨支招和主妇心得，另外给出了每款...

精选家常营养汤

本书是一本大众菜谱，针对不同季节、不同人群、不同职业人、不同养生需求、不同病症等多角度精选食疗滋补汤的做法，并对每一道汤都进行详细的营养点评，更有针对性的对症食疗法。书中更有常见的食材处理技巧展示...

好吃易做家常小炒

本书汇聚了几百道下饭小炒，无论是清爽怡人的炒田园鲜蔬、越嚼越香的肉小炒，还是鲜美诱人的炒水产，甚至是油量可口的炒饭炒面，都能让人口水直淌，有一种大吃特吃的冲动。...

家常美味汤谱

内容提要 本书专门介绍汤菜的烹调技术，简要叙述了有关汤菜的历史发展、 作用、分类及制作特点等一般知识，具体传授了5大类270种风味各异 的美味汤菜的用料、制法及操作关键。品种丰富，简便易学，具有较强的 实用...

家常装修简单学 欧式华美之家

本书着重强调各种风格的装修要点，使读者能够最为直接地知道色彩的搭配、材料的选用、织物等软装的选择诀窍，用图文并茂的形式展现给大家，真正做到简单易学的指导作用。...

四季家常拌菜

拌是制作冷菜的基本技法之一，也是家庭制作冷菜的基础。本书以中国传统四季养生理论为依托，按照四季的脉络，详尽地介绍了四季与人体健康、四性、五味、五色的关系，并且按照拌菜的技法，精选了近千道深受大众欢迎的...

最营养的家常汤煲

最爱家常菜系列，是我中心重点打造的常销书，全系列包括最爽口的凉拌菜、最可口的家常主食、最诱人的麻辣川菜、最营养的家常汤煲、最爱吃的家常菜、最美味的家常热炒六本。...

精选家常主食

本书精心挑选了470多款主食，涵盖了粥、米饭、面食、面包等类型，应有尽有，让你摆脱天天米饭、馒头的枯燥生活。书中除了附上详细的制作方法和给入门级的新手准备的制作要点外，还在每一道主食的后面附上了“健康...

一看就会家常清真菜

本书精选300余款家常清真菜肴，分为蔬菜菌覃、畜肉、禽蛋豆制品、水产品、主食五大类，详解原料的营养、选购、加工、贮藏等知识要点，并附有菜品制作的分解步骤图，图文并茂、简单易学。...

我为人民扛起枪 同新战友谈家常