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高等院校旅游专业应用型规划教材 酒店服务英语
罗兹柏丛书主编；刘丽主编；黄雪春副主编；谢玲，谢昕颐，蒋艳等编者2013 年出版177 页ISBN：9787543222809《酒店服务英语》紧扣行业特征，涵盖了酒店职业典型的工作过程，按酒店核心部门的服务功能将酒店服务英语分为五个学习模块，即前厅服务、客房服务、餐饮服务、商务服务和康乐服务。在五个学习模块的基础上，教材分...
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酒店学人文集 2015-2016
李朋波，秦宇，李彬等著2017 年出版188 页ISBN：9787563736089本书共有文章40篇，共划分为四个篇章。第一篇为“发展与政策”，包括10篇文章，这些文章集中于在产业发展与政策制定方面的思考、分析、考察和建议等，尤其是其中有三篇文章是对健康产业发展的探讨，而该产业一方面是...
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旅游与酒店业市场营销学
刘明广主编；杨静达，王新强，张贝尔副主编2014 年出版263 页ISBN：9787509630792旅游业市场营销是一门研究现代旅游业市场营销活动、供求矛盾及其发展规律以及营销战略、战术和营销方法的科学，它在旅游市场营销理论、教学和实践中都有着十分重要的地位。本书的编写，立足于博采众长、兼收并...
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星级酒店财务经理工作指导手册
中国酒店规范化管理研究组编著2015 年出版213 页ISBN：9787518008704本书是星级酒店财务经理的案头指导用书，是星级酒店经理人工作指导手册系列图书之一，内容包括财务部工作人员岗位职责、财务部工作规范、财务部管理制度模版及实用表格等内容。本书具有可操作性、指导性强等特...
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酒店管理合同 从谈判到履行 实战版
王丽华主编2013 年出版226 页ISBN：9787563725601本书兼具专业性与实战指导性，是一本实用价值较高的参考书，对于酒店业主及酒店管理业内人士准确把握酒店管理项目将大有裨益。作者凭借多年的酒店业实践经验，立足于当前酒店品牌委托管理的现状，结合商业惯例及法...
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旅途驿站 全球典型风格酒店设计 global design hotel collection
深圳市艺力文化发展有限公司编2013 年出版473 页ISBN：9787561176276本书共收录57个世界各地最具代表性的酒店设计项目，项目编排按照地域划分，分为非洲、欧洲、亚太、中东、美洲5个章节。书中精选的项目内容如果按照功能划分的话涵盖度假酒店、商务酒店、会议型酒店及设计酒店...
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单体酒店依法经营实例指引
本书编写组编2014 年出版302 页ISBN：9787502199302本书从单体酒店的经营管理关系入手，分析单体酒店内（包括酒店与劳动者、与业务分包者之间等）、外（包括酒店与消费者、与有关政府主管部门、与行业组织等）两个方面的经营管理行为所涉及的法律关系（主要包括民事法.....