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遵生八笺、茶经、饮膳正要、食物本草精译

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黄志杰等主编2000 年出版629 页ISBN：7502334254
幸福家庭生活智慧丛书小食物治百病

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潘石雨主编2008 年出版480 页ISBN：7104026273
水食物

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（英）休伊特（HewittS.）著；俞卫平，东梅译2001 年出版48 页ISBN：7502931627
本书为儿童科普读物。全书内容讲述从龙头中流出的自来水到空气中的雾和水汽，我们的世界里处处都有水，了解水使我们感觉到科学无所不在；从农田里的玉米到我们盘中的比萨饼，世界上有许许多多可供我们食用的食物，了...
食物中有害物质及其防治

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刘秀梅，高鹤娟等编著2004 年出版182 页ISBN：7502549293
本书主要从食品污染与食品安全性、食品中的生物性污染与中毒、农药残留、兽药残留、食品添加剂等方面详细阐述食物中有害物质的来源及接触机会、中毒表现和防治措施。...
食物过敏研究

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李艾黎，郭鸰，任大喜等著2014 年出版272 页ISBN：9787030420930
内容涉及食品过敏的类型和免疫学机制，食物过敏原的种类与检测，食物过敏原的控制与管理，肠道菌群和食物过敏的关系，低致敏婴儿配方乳制品的研发等。在介绍食品过敏基本知识、理论和技术的同时，还适当地介绍了新型...
食物中有害物质及其防治

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刘秀梅，高鹤娟等编著2004 年出版183 页ISBN：7502549293
本书主要从食品污染与食品安全性、食品中的生物性污染与中毒、农药残留、兽药残留、食品添加剂等方面详细阐述食物中有害物质的来源及接触机会、中毒表现和防治措施。...
新青年第6卷第一号至第六号

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上海群众书社编1954 年出版659 页ISBN：
新青年第3卷第一号至第六号

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陈独秀撰1954 年出版616 页ISBN：
新青年第1卷第一号至第六号

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上海群众书社编1954 年出版640 页ISBN：
新青年第2卷第一号至第六号

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陈独秀撰1954 年出版622 页ISBN：