食品物理加工技术与装备发展战略研究

种子加工原理与技术

种子行业培训教材:本书系统地论述了种子干燥、精选加工、种子包衣等种子加工技术基础理论，种子加工设备以及工艺流程，并收录了种子干燥、计量和包装等主要设备的操作手册。...

宾馆蔬菜实用种植技术

书中详细介绍了宾馆用蔬菜品种的生物学特性、栽培类型、栽培技术以及采收、储藏、加工方法，为农村农民、技术员读物。

特菜种植新技术

本书包括了特菜的品种介绍、高产栽培新技术、病虫害防治、收获加工贮藏等知识。包括特菜的品种介绍、高产栽培新技术、病虫害防治、收获加工贮藏等知识。...

高等职业教育“十三五”规划教材 旅游政策与法规基础

本书根据全国导游人员资格考试大纲编写。全书内容丰富，案例详实，语言简洁，通俗易懂。全书主要内容涉及法律基础知识、旅游法律关系、旅游合同法律、旅行社管理法律、导游人员管理法律、饭店管理法律、旅游消费...

食用菌保鲜与加工技术

本书主要介绍食用菌保鲜、干制加工技术、罐藏加工技术、速冻加工技术、食用菌其他加工技术等。

野生蔬菜栽培与加工新技术

本书介绍了野生蔬菜——荠菜、蒲公英、菊花脑、马齿苋等栽培加工技术。

名优特茶采制与加工新技术

农民工职业选择自助指导 100工作岗位摄影图解

本书针对农民工的就业特点，在十余个行业门类中选择出100种常见职业岗位，通过拍摄这些职业的职业人物、职业环境、职业工具、工作流程和职业技能等，通过介绍职业简述、职业关键词、职业小情报等，图文并茂地展现...

通信与导航系列规划教材 通信系统建模与仿真教程 第3版