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百姓食品安全与营养指南
王卫编2011 年出版236 页ISBN：9787536471887本书以问答方式介绍了无公害食品、绿色食品、有机食品的基础知识和防假、防伪、防掺假以及粮、油、肉、糖、酒的营养和优劣鉴别知识。
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市民公共安全应急指南
万鹏飞主编，中国灾害防御协会组织编写2006 年出版156 页ISBN：7301109199本书详尽细致地介绍日常生活各个环节的安全问题，并讲解和示范科学的应急知识和应急措施，为市民提供实用巧妙的应对方法，使市民增强安全意识，懂得居家安全、出行安全和社会安全的一些基本常识。...
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