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食品卫生检验技术手册 第3版
王叔淳主编2002 年出版1088 页ISBN:7502542418本书分理化检验和微生物检验两部分。理化检验部分共四篇三十六章,包括基础知识、食品卫生检验技术、保健食品、食品检验最新进展;微生物检验部分共分三篇十四章,包括基础知识、细菌学检验技术、食品卫生微生物...
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精度设计与质量控制基础
张琳娜主编1997 年出版226 页ISBN:7502609288高等学校教材:本书系统论述了互换性与标准化、精度设计与质量保证的基本知识、基本规律和基本应用方法,分析介绍了有关几何公差及检测的最新标准。...
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