淮扬豆腐菜一百种

高原夏菜甘蓝 花椰菜 娃娃菜种植技术读本

本书稿瞄准农业科技前沿，筛选、推广适合当地的主导品种和主推技术，使农业生产者掌握主要经济作物播种、育苗、肥水管理、收获和贮藏等高产、优质、高效生产技术。既吸取了当前主要经济作物科研最新成果，又介绍...

有关传统剧目教育意义的几个问题

传统道德向现代道德的转型

本书在中外现代化历史进程中探讨文化转型的理论，并在传统文化和现代性的碰撞过程中，说明当代道德建设的一些基本理念问题。

日本文学史 日本文学的传统和创造

面对传统的张爱玲

本书作者从文学场域、时空的特定性以及张爱玲自身的写作意识和文学观念等几方面来揭示中国文学、文化传统与外国文学作品对张爱玲创作文本的影响。...

西双版纳傣族传统灌溉制度的现代变迁

欢乐的日子 中国传统节庆

本书主要内容包括：岁长月久节日连祈盼天天胜过年；千门万户瞳瞳日总把新桃换旧符；土牛成岁稔彩燕表年春；千门开锁万灯明正月中旬动帝京等。 ...

我们的传统：王鲁湘文化访谈录

从儒家传统走向现代的反思 中日人才观的比较研究