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21世纪烹饪与营养系列 烹饪工艺学 卓越
史万震，陈苏华主编；葛小琴副主编2015 年出版326 页ISBN：9787309112139本书按照中国烹饪主要工艺流程与环节，采用理论与案例并重的方法，深入浅出，通俗易懂，使学员容易理解与操作，注重动手能力与应用能力的培养，增设了学习思考题。主要内容包括：食物原料的选择与清理工艺、分解工艺......
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21世纪高等教育系列规划教材 高等数学 下 第2版
辛小龙主编；曹吉利，马保国，陈斯养，薛利敏，郝华宇，阎恩让，李红文副主编2005 年出版630 页ISBN：7560419658本书为本科理工综合类专业高等数学教材。上册是一元函数微积分学，下册是多元函数微积分学。
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二十世纪名人自述系列 陈嘉庚自述
陈嘉庚著；文明国编2013 年出版483 页ISBN：9787539645117本书是“二十世纪名人自述系列”的一种，是中国近代著名爱国华侨领袖陈嘉庚的部分文集，内容包括南侨回忆录、战后补辑两编，反映了其在抗战时期积极奔走，支援抗战的传奇历程和在民国教育方面的不懈追求，具有珍贵的...
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中华二十四节气 第2版
王修筑著2013 年出版149 页ISBN：9787502956257本书介绍了二十四节气的由来与历史发展，讲述了二十四节气制定的科学依据，详细解说了二十四节气中每个节气的物候特征与民俗文化事项，并附有二十四节气歌谣谚语。...
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有效授权 做一个高效的领导者
胡大平编著2015 年出版198 页ISBN：9787557001308有效授权能够帮助领导者解放自我，有更多的精力来做重要的事情；有效授权能够帮助组织提升管理效率和决策效率；有效授权还能让员工得到锻炼，提升工作积极性，担负更多的企业责任。本书对企业领导为什么要授权、如何...
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考研政治官方题库1200
杨加宁主编2016 年出版378 页ISBN：9787511441270该系列考研政治丛书是原新东方考研政治辅导名师杨加宁老师按照最新修订的考研政治大纲及考试教材配套编写的习题集，包含考研政治临考点睛三套模拟试卷；考研政治大题考前预测点题；考研政治2017大纲新增考点精讲...
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20世纪意大利艺术大师系列 凯撒·蒙蒂
（意）圭多·克里比奥，尼可莱达·哥伦布著；梁译心译2018 年出版95 页ISBN：9787553794983凯撒·蒙蒂（1891-1959），是20世纪意大利艺术运动的代表人物，是十四次参加威尼斯双年展的伟大艺术家，被评为威尼斯双年展史上最伟大的二十五位画家之一。本书主要收录了他生前的部分著名艺术作品图片。...