食品工程全书 第1卷 食品工程

本书为《食品工程全书》第1卷“食品工程”，介绍了食品工程的单元操作，包括：流体流动、传热与传质、浓缩、结晶、干燥、蒸馏与精馏、萃取、吸附与离子交换、膜分离、粉碎与筛分、混合与乳化、制冷，介绍其基本原...

退溪学丛书 第2部 第3卷 陶山全书 3

从生活中学中医速查全书

本书从生活中的常用药材入手，向读者介绍了中医中药的一些基础知识，并针对现代社会的一些常见病，教给读者一些疾病防治的老偏方、中医自我保健疗法中的刮痧、拔罐、手疗、足疗以及自我按摩的一些技巧方法，适合爱...

钦定四库全书 松陵集

是晚唐诗人皮日休与陆龟蒙互相酬唱的唱和诗集。这本唱和集记载了二人从咸通十年到十二年间创作的六百多首作品。从内容上看，这些唱和诗多围绕酒、茶、渔钓、赏花、玩石等琐物碎事以及闲情逸致展开，特别注意将...

曾国藩成功学全书 上

本书目录简介：第一章、挺身入局，成功由自己开始；第二章、目标不立，天下无可成之事；第三章、品格自厉，意趣横生；第四章、借时做势，营造发展舞台——曾国藩对新旧体制的利用与改造；第五章、生死不弃，万人同心......

办公室文秘写作全书

规范的文书写作是企事业单位执行规章制度和步入规范化管理的重要依据。一个标准化、规范化、高效率的企事业单位需要一套完备而科学的文书系统做支点。书中阐述了包括企业内部管理公文、商务商贸文书、礼仪...

新编中华人民共和国司法解释全书 2011年版

本书针对法律工作者以及广大人民群众对现行有效的司法解释进行分类整理、编纂。本书大体分为综合、民事、民诉、刑事、刑诉等部分。

新编中国大百科全书 A卷 图文版 哲学宗教

本丛书为通俗性、常识性青少年百科知识精粹，本辑收入了10个分册。

新编中国大百科全书 A卷 图文版 书画乐舞

本丛书为通俗性、常识性青少年百科知识精粹，本辑收入了10个分册。

新编中国大百科全书 A卷 图文版 社会民族

本丛书为通俗性、常识性青少年百科知识精粹，本辑收入了10个分册。