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国外优秀食品科学与工程专业教材 食品科学与工程导论
（英）杰弗里·坎贝尔-普拉特（Geoffrey Campbell-Platt）著；赵征译2018 年出版538 页ISBN：9787518415496本书涵盖了食品科学与技术教学的核心内容，包括化学、生物化学、微生物学、生物技术、食品加工工程、食品工业工程、食品安全相关的监管毒理学、食品分析、食品法规与质量管理、食品企业管理、市场营销、产品...
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注册结构工程师专业考试考题精解
马瑞强编2014 年出版671 页ISBN：9787302361893本书以考试科目的顺序划分章节，对2003年～2013年的一级注册结构师专业考试真题进行精细的解答。每个章节前，均有历年考题在相应规范中的分布一览表，方便读者对考试脉络有个宏观的认识。...
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高等职业教育“十三五”精品规划教材 汽车制造类专业群 汽车营销技术
赵培全编2017 年出版284 页ISBN：7517055402本书注重理论与实践相结合，主要介绍汽车营销的基础理论和实务操作技能，共包括八个 项目，项目一至项目五为汽车营销技术的基本理论，包括市场观念、了解消费者、细分市场准 确定位、汽车市场营销策略、汽车营销模...
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高等院校艺术设计类专业案例式规划教材 VI设计
郑中，郑真著2018 年出版193 页ISBN：9787568031110随着社会发展进程的加快和经济全球化新格局的出现，品牌需要更加独特、鲜明、全方位、系统化的识别设计，由此要求赋予VI设计新的生命和更宽泛的内涵；而目前国内尚缺乏对VI设计较系统性、实践性的教学范本，本书就...
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BIM技术应用系列规划教材 工程BIM概论
任青阳，陈悦，金双双著2018 年出版202 页ISBN：9787114148040本书为高等院校土木工程类专业的本科教材，具有较强的交通土建特色，主要讲述了BIM技术在建筑、桥梁、道路、隧道等各类工程设计、施工、运营维护等阶段的应用。 本书共分为9章，包括BIM基础知识，BIM应用的相关软...
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信息与通信工程研究生规划教材 网络信息安全理论与技术
蒋睿，胡爱群，陆哲明等编著2007 年出版427 页ISBN：9787560942872网络信息安全是电子信息和计算机专业的一门必修专业课。通过本课程的教学，使学生能熟练掌握网络信息安全的基本概念、框架和技术；重点学习目的是网络信息安全领域应用较多的技术，主要是防火墙技术、入侵检测（ID...
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“十三五”普通高等教育本科规划教材 先进制造技术工程实训
崔伟清，邢迪雄主编2017 年出版184 页ISBN：9787519805326本书为“十三五”普通高等教育本科规划教材。本书共分7章，设有基本数控加工技术训练项目，以及综合多项技术的设计性、综合性训练项目，可以满足不同院校、不同专业学生工程训练的要求。主要内容包括数控车床加...
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安徽省教师教育专业核心课程规划教材 教师职业规范与专业发展
王家云，辛治洋主编2016 年出版201 页ISBN：7567624559本书稿为安徽省高师联盟联合编写的供师范生使用的专业参考书，为师范生报考教师资格的指导用书。本书稿从教育的法律法规、教育政策、教师职业道德、教师专业发展和教育研究五个方面着手，系统阐述了教师职业规...