餐饮服务与管理

本书共分九章，其重要内容为餐饮部概述、餐饮基本服务技能、中餐服务、西餐服务、宴会服务、菜单设计、采购与库存管理、厨房生产与管理、餐饮服务质量管理。...

物业服务费用管理与财务基础

前厅客房服务与管理

本书与现行教材同步，对教材中涉及的主要知识点进行全面、透彻的解析，使学生更好地掌握所学知识。

公共服务财政管理

本书探讨了财政管理在公共服务中的意义和重要性，公关财政服务管理的基本内涵，将财政管理方法用于公共服务管理中的问题等。

图书馆管理与服务论丛

本书着眼于图书馆管理与服务，具有较高的专业水准性、指导性。

前厅客房服务与管理 第2版

新编旅游饮食服务企业财务管理

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高校图书馆管理与服务创新研究

2011上海产业和信息化发展报告 服务业

本书介绍上海市2010年服务业发展情况、特点，分析当前上海服务业面临的发展环境和制约因素；预测2011年上海服务业发展的基本趋势，并从政府层面提出指导性意见。...