福建船政文化简明读本

本书从鸦片战争中国战败，国人激于义愤，奋发图强，创办船政谈起，彰显船政精英，弘扬船政文化，将船政文化引入学校。书中还介绍船政遗址、博物馆、精英馆、海战纪念馆，给读者以感性认识，使人自然而然产生对船政的......

漫话福建茶文化

中国茶文化博大经深，而福建茶文化又在其中占有重要的位置，全书由闽茶溯源、闽茶品种、闽茶香韵、饮茶康乐、饮茶风情，以及茶艺荟萃、茶具丛考和名人与茗等部分组成。...

福建省中医药研究院院史

福建天宝岩自然保护区综合科学考察报告

2007记者眼中的福建电力

为配合宣传海峡西岸经济区建设，本书集中汇编了全国著名媒体对福建电力建设进行的新闻报道，从正面角度宣传福建电力在建设海西岸经济区中所做的贡献。...

福建省生态功能区划研究

本书在对福建省生态功能区划研究分析的基础上编写而成。全书分九章，分区域阐述了福建省各生态功能区的作用。

福建藏书家传略

本书是一部为福建历代近400位藏书家立传之书。本书作者力求能较全面的、深入浅出地介绍福建藏书家的生平活动、学术思想、藏书事迹、藏书思想和藏书过程、藏书成就、藏书楼，藏书的流传等情况。...

福建贾铺捐、屠宰税、茶税、杂租概况

福建土楼客家美食之传统菜精萃

本书介绍福建土楼客家美食传统菜的选择、加工配方以及烹制的方法。同时介绍菜肴的相关传统、营养知识。

八闽科苑古来香 福建科学技术史研究文集