家用电器原理与应用 第2版

本书可作为技工学校、职业高中及家用电器培训班选作教材或参考书……

食品调味原理与应用

本书主要介绍了食品调味料中呈香呈味物质的分类、化学成分、结构特点、相互作用、生化感知原理，麻辣味、烧烤味、咖喱味、酸辣味等风味的调配技术和配方，各种食品调味料的生产工艺和风味特点，以及食品调味料生...

微机原理与单片微机系统及应用 基于Proteus仿真

动态自然采光建筑原理与应用 基本原理·设计系统·项目案例

本书包括两部分：日光应用技术是基础部分，完整的人工光照是主要部分，在更宽的范围和更深层次上描述生态计划的主旨。技术和完整的计划过程，两部分内部按照太阳照射建筑物的路径平行安排。...

现代企业财务分析的原理与应用

本书从现代企业财务分析的角度出发，在理论上分析了财务分析的原理，并例举了一些应用实例。

操作系统原理、设计与应用

操作系统是计算机科学课程中的核心课程。本书内容全面，实践性强。作者经过多年的构思与讲授操作系统的课程，才完成了这部内容详实、充满启迪的教科书。...

网络技术原理与应用

本书对计算机网络所涉及的基础知识进行了系统地介绍，帮助读者迅速掌握计算机网络的基本原理和技术。本书按照CompTIA Strata制定的行业需求标注编写而成，适合作为CompTIA Strata工程师系列国际认证教材。...

基于单片机的测试技术原理与应用

本书内容包括：单片机原理，单片机测试技术，单片机通信原理等。

微控制器原理与应用

微控制器（MCU）俗称单片机，本书从单片机的共性出发，全面讲述了MCU的原理、结构、指令、汇编、语言程序设计、基本系统、中断和通信系统，并以Intel、Motorala、Microchip等3种最有代表性机型为典型，介绍了多种MCU功...

数据库原理与应用

本书内容涵盖了数据库系统的基本概念、基本理论、设计方法、管理技术及目前流行并实用的数据库管理系统Microsoft SQL Server 和ACCESS的功能与使用方法，以及基于.NET的Wed数据库开发技术等。...