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模具数控加工技术及应用

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范钦武主编2004 年出版284 页ISBN：7502552863
本书介绍了数控机床的基本知识和机械结构及其在模具制造中的作用，对数控加工工艺、数控铣床与加工中心的操作及编程，数控加工的自动编程技术进行了介绍。...
机械加工技术经验

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郑文虎编著2015 年出版352 页ISBN：9787118101331
本书以图文并茂的形式，总结收集了刀具、夹具、车削加工、铣削加工、蚀削加工、镗削加工、磨削加工、钻削加工、数控加工、钳工、测量与计算等机械加工常用经验419条。本书简明实用，可供机械加工技术工人学习...
乳制品加工技术

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詹现璞主编2011 年出版243 页ISBN：9787501979097
全书共分十一章，重点介绍了乳的基础知识、原料乳的标准验收及运输，液态乳的加工、发酵乳的加工、乳粉的加工、冷冻饮品的加工、实训项目、又简单介绍了干酪的加工、奶油的加工、其他乳制品的加工和乳品厂设备...
数控电火花加工现场应用技术精讲

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伍端阳著2009 年出版270 页ISBN：9787111256076
本书主要包括数控电火花的基础知识，数控电火花加工ISO编程。
甘蓝类蔬菜栽培与贮藏加工新技术

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张洪意，刘国琴，张晓雱编著2005 年出版90 页ISBN：710910124X
本书介绍了甘蓝类蔬菜栽培与贮藏加工新技术。
无公害谷子生产与加工技术

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黄瑞冬，方子山，赵凤喜主编2006 年出版108 页ISBN：7802331919
本书介绍谷子生长发育规律及其对环境条件的要求，无公害谷子生产技术，主要病虫害及其防治方法，无公害谷子加工技术等。
豆科饲料作物栽培与加工利用技术

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毕云霞，许金新，张利军主编2005 年出版81 页ISBN：7109101738
本书介绍了豆科饲料作物的种类及优良品种，生长发育对环境条件的要求，优质高产栽培管理技术，病虫害防治，收获和利用方法等。
弧齿锥齿轮数控加工技术

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李铬等著2005 年出版191 页ISBN：7811070847
本书对弧齿锥齿轮的加工技术，特别是数控加工技术所涉及的方方面面进行了较为详尽的介绍。
粮食加工技术

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沈群主编2008 年出版183 页ISBN：9787501963799
本书共6章，第一章介绍了粮食的品种与营养价值；第二章为稻米及米制品加工，分节讲述了稻米、黑米、糯米的加工技术；第三章为小麦及面制品加工；第四章为豆类及豆制品加工（包括大豆、黑豆、绿豆、豌豆、杂豆、豆芽......
菜用玉米种植与加工技术

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赵益强，郑传刚，李佩华编著2006 年出版148 页ISBN：7536459874
本书是立足四川，服务西南，面向全国菜用玉米生产的农业科技读物，有较强的可读性，突出了地区的适应性、生产的针对性、技术的可操作性。...