新编拿手家常菜328例百度云网盘PDF下载

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现代人家常养生粥

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“家常美食丛书”编写组编著2010 年出版216 页ISBN：9787501974542
本书为读者介绍近300款养生粥品，根据不同体质、不同人群以及常见病症向读者特别是对养生非常关注的读者介绍各类粥品，全书粥品制作简单，材料易找。...
巧做家常肉小炒

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董国成等编著2011 年出版138 页ISBN：9787122114969
本书用通俗的语言，漂亮的图片向读者介绍了百余种家常肉类小炒制作。不仅详细介绍了每道菜的做法，更介绍了食材选购、食材营养保健功效以及厨艺妙招等知识。让您在享受美味的同时，享受营养。...
家常凉菜

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饮食生活编委会编2014 年出版351 页ISBN：9787538467581
本书中解密了制作美味凉拌菜的秘诀，旨在手把手教会广大读者亲手做出可口的凉拌菜。编者精心挑选了多道最常见的、深受大众喜爱的家常凉拌菜，在菜品选择上参考了市场上饮食类图书销售排行榜前100名的图书品种，...
家常豆制品菜肴500种

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巫德华主编2005 年出版368 页ISBN：7508233395
本书详细介绍了深受大众欢迎的各种豆制品菜肴的用料、做法和特点，以及一些相关的烹饪知识与技巧。全书按原料分为六大类，共有500个品种。...
家常水产品菜肴500种

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巫德华主编2004 年出版425 页ISBN：7508233387
本书详细介绍了南北不同风味的各种水产品菜肴的用料、做法和特点，以及一些相关的烹饪知识与技巧。全书按原料分为六大类，共有500个品种。...
最美味的家常热炒

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张恕玉，王作生主编2013 年出版240 页ISBN：9787543689824
本书是最爱家常菜系列，是我中心重点打造的常销书，全系列包括最爽口的凉拌菜、最可口的家常主食、最诱人的麻辣川菜、最营养的家常汤煲、最爱吃的家常菜、最美味的家常热炒六本。...
家常蔬菜保健靓汤

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林春华，林锦英主编2011 年出版147 页ISBN：9787535956118
本书从倡导低碳环保科学饮食的理念出发，以精美的蔬菜原色图片及丰富的汤谱图片为广大读者提供近60种蔬菜及其200种汤谱的营养功效、饮食宜忌、用料做法，直观明了，简单实用，便于读者学习应用。...
四季家常小炒

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张恩来主编2009 年出版191 页ISBN：9787538443233
炒菜是我国菜肴中一种非常重要的组成部分，为一种非常普通的家常烹调技法。本书以中国传统四季养生理论为依托，按照四季的脉络，详尽地介绍了四季与四性、五味、五色的关系，并且按照小炒的方法，精选了近千道深受大...
家常食疗药膳500种

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孙玉孚，陈文伯等主编2000 年出版443 页ISBN：7200040118
本书介绍了500种药膳，其中饮料类56种，凉荤、凉菜类25种，热菜类173种，汤、粥、羹类194种，清真类52种。每种药膳介绍了名称、规格、主料、制作工艺、功能、适应症、禁忌等项目。...
本味地道家常川菜

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火花石著2016 年出版166 页ISBN：7518407434
本书是介绍正宗川菜家常菜制作方法的食谱书，分为素菜类、家禽类、家畜类、水产类等人们最常见、最常购买、最常吃和制作相对简单的菜谱，一步一图，详尽细致，图文并茂，每道菜都有制作秘籍，以及延伸的其他菜肴，确......