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图说中国七十七万年饮食文化史
关伟雄主编2011 年出版366 页ISBN:9787802517950本书以图文并茂的形式,生动形象地展示了各个历史时期饮食文化的发展,饮食市场的状况以及名菜的历史典故,读来生动有趣。
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西方文化史续编 从美国革命至20世纪
徐新主编2003 年出版344 页ISBN:730106103X本书内容包括美国革命、法国大革命、工业革命、现代主义、后现代等,对其起源、形成、发展、面貌特征进行了有特色的概述,较为完整地展示了西方文化的内涵和发展历程。...
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哈萨克斯坦民族与文化史
(哈)Н·Э·马萨诺夫等著;杨恕,焦一强译2018 年出版407 页ISBN:9787105155286本书是译著,翻译自哈萨克斯坦相关著作。全书分为两大部分,对“十月革命”前后哈萨克斯坦的社会历史发展、各民族以及多元文化的形成与发展进行了深入的探讨,有助于认识和了解该国的历史和社会文化,具有较高的学...
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