家乡土菜100味

为弘扬祖国烹饪文化、挖掘民间饮食瑰宝、挽救濒临流失的江南古镇佳肴和乡村土菜，作者经探索、实践和潜心研究，积累了100多道乡村土菜的制作经验。目前，随着人民生活和饮食结构的变化，各大饭店餐饮业以及百姓家...

土力学与地基基础

本书共分12章，主要内容包括绪论、土的物理性质及工程分类、地基土中的应力计算、地基的变形、土的抗剪强度与地基承载力、土压力与土坡稳定、建筑场地的工程地质勘察、浅基础设计、桩基础与深基础、基坑围护...

土力学与地基

本书是高等职业技术院校土木工程专业力学基础课用教材。主要内容为土的物理性质与工程分类、土的渗透性、压缩性、抗剪强度、土中应力、土压力、地基承载力、地基处理。本书在编写过程中将以最新的铁路规范...

土力学与基础工程

本书共有9章，主要介绍土的物理力学性质与分类、地基应力分析与变形计算、土的抗剪强度和地基承载力、土压力、边坡稳定与挡土墙、工程地质勘察、浅基础与桩基础。每章后有思考题与习题，并附有参考答案。 本书...

土力学地基与基础疑难释义 附解题指导 第2版

本书以问答形式对土力学、地基与基础进行释义，并对典型例题进行解题指导。

中国农业标准汇编 农药残留卷 下

《中国农业标准汇编》是我国农业标准化方面的一套大型系列丛书，是国家”十一五”重点规划图书。它在一定程度上反映了我国农业标准化事业的发展进程，尤其是”十一五”期间的发展状况和成就，是各级农业标准化管...

高毒农药替代产品筛选和使用技术研究 蔬菜 果树 茶树分册

在国家禁用高毒农药后，农业部农药检定所组织有关专家筛选了一批替代品种。该书是替代品种的使用技术的研究成果汇编。全书分三部分，即蔬菜、果树和茶树上的替代农药的生物学特性、室内活性筛选、田间药效筛选...

食品中农药残留的毒理学评价原则 食品添加剂安全性评价原则

土力学与地基基础

本书系统介绍了土的基本性质、工程特性以及在地基和基础中的实际应用情况分析，内容包括：绪论，土的物理性质及工程分类，土的渗透性及渗流、土中应力、土的压缩性与地基沉降计算、土的抗剪强度与地基承载力、土压...

防癌治癌小绝招 民间土单秘验良方妙法

本书分:治癌方、外治方、食疗方3部分