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以客户为中心的六西格玛 联系客户、流程优化与财务结果的纽带
(美)厄尔·诺曼,(美)斯蒂文·H.霍廷顿著;王晓芹等译2004 年出版344 页ISBN:7111129962本书介绍了六西格玛概念、客户中心战略等内容。
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餐饮全面服务管理 抓牢顾客的心
李韬著2009 年出版186 页ISBN:9787563718269本书从对客服务、餐饮企业内部管理机制与管理流程以及营销与利润实现的三个关联的系统,阐述如何从企业文化、服务战略层面规划好服务质量,并以大量的案例与实用图表来讲述全面的服务质量的具体落实。...
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基于战略竞争力的服务补救管理体系
张金成,范秀成主编;何会文著2006 年出版275 页ISBN:7310024206本书详细阐述了服务补救管理实践与理论的由来与发展,服务补救管理体系的启动机制、反馈机制等内容。
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