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病虫害鉴别与防治技术图解 莴苣、生菜、蕹菜、木耳菜
郭书普主编2012 年出版154 页ISBN：9787122132864本书收录了莴苣、生菜、蕹菜、木耳菜常见的80种病虫害，其中病害42种，虫害38种。病害部分介绍了发生与危害、症状识别、病原、传播途径、发生规律以及综合防治措施；虫害部分介绍了发生与寄主、危害特征、形态识...
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家庭购物指南 商品质量鉴别与选购
庄天然，庄天铅编著1997 年出版711 页ISBN：7508202511内容提要 作者经多年调查研究，分析核对了国内外大量的信息资料，选择现 代家庭常用的物品，分22类，共700多个条目，涉及1300多种商品，分 别介绍其质量鉴别和选购的方法。本书内容丰富，实用性强，是家庭选 购商品的有......
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专家没教的150种食品优劣鉴别秘笈
金版文化主编2007 年出版192 页ISBN：7544236447本书将缓解高血压的正确观念传递给读者，书中的食谱菜单将无形的高血压治疗概念化作生活上或接近的菜肴，以家常菜的风貌呈现，让读者不会觉得太过困难或遥远。精美的图片和通俗、专业的文字，教给读者控制高血压的...
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中华人民共和国药典中药材显微鉴别彩色图鉴
李萍，钱忠直主编2009 年出版478 页ISBN：9787117106344本书是迄今为止，首部与《中华人民共和国药典》配套的中药材显微特征原创彩色图谱。本书分总论和各论两部分。总论主要介绍显微鉴定的发展简史、中药显微鉴定的依据、中药显微鉴定的方法。各论按2005年版《中...
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中国中药材真伪鉴别图典 3 常用种子、果实及皮类药材分册
中国药品生物制品检定所，广东省药品检验所编著2002 年出版233 页ISBN：9787535919083本书共收载约700味、2000多种药材。并收载了大量同名异物、同物异名的地区用药、伪品及伪制品，图文并茂。
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胡萝卜病虫草害鉴别及防治
赵晓军主编2016 年出版112 页ISBN：7109206483本书分三个部分，分别介绍了为害我国胡萝卜的病害、虫害和草害的主要种类，具体内容包括：病害田间症状、发病规律及防治方法；害虫主要形态特征、为害状、生活习性及防治方法；害草形态特征、发生规律及防治方法，各.....
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酒类、罐头、饮料及水果蔬菜的快速鉴别
赵春明，高海生等编著2013 年出版210 页ISBN：9787122152442本书介绍了酒类、罐头、饮料及水果蔬菜的快速鉴别方法，内容包括：白酒的感官品评鉴别、白酒掺假的感官鉴别检验、啤酒质量优劣的鉴别检验、啤酒掺假的鉴别检验、假酒外包装的鉴别检验、市场上常见的几种名优白...
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食品包装中的大学问 从包装鉴别食品
江津津，张挺，黄利华主编2018 年出版149 页ISBN：9787562355847本书向读者普及了食品包装知识、营养标签知识和食品安全知识，旨在引导消费者对食品包装和食品安全有更科学的认识，通过符合时代需要的科普读本的推出，培养提高消费者鉴别甄选食品的能力和增强自我保健意识。语...
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齐白石艺术欣赏与真伪鉴别
李海峰著2013 年出版161 页ISBN：9787300179483近年来，齐白石书画作品在拍卖市场倍受瞩目，屡创新高2011年5月22日，他的巨幅作品《松柏高立图·篆书四言联》以4.255亿元人民币的天价成交。齐白石书画艺术无论从艺术研究领域还是收藏市场角度，都非常值得关注。...