大约有92,983项符合查询结果项。（搜索耗时：0.2138秒）
为您推荐： 图解实用服装实例 裁剪制作技法完全解析 白案面点小吃制作技法 缠论破缠 核心技术实战技法全图解 晶体管电路设计与制作 图解实用电子技术丛书 实用烹调技法全图解 中式面点制作
-
首饰材料应用宝典 一本关于珠宝首饰材料及制作工艺的实用指南
（英）杨著；张正国，倪世一译2014 年出版256 页ISBN：9787532288403本书是一本首饰设计师必备的参考工具书，全面展示了珠宝首饰制作工艺和创造力的指导手册。本书除了介绍金属加工所用的贵金属和贱金属之外，还涵盖了诸如木头、骨制品、贝壳、皮革等天然材料，瓷器、玻璃等传统介...
-
-
阻生智齿拔除术临床实用图解 涡轮钻法
罗顺云主编2015 年出版202 页ISBN：9787117212397拔除阻生智齿是口腔科最常见的临床操作之一，其拔除难度较其他牙齿常常更大，情况也更加复杂。本书一改传统翻瓣凿骨法拔除阻生智齿的手术思路，基于作者数十年拔除智齿的临床经验提出了涡轮钻法拔除阻生智齿的手...
-
以防万一 史上最简单实用的灾难自救书 国际通用图解版
（美）凯西·哈里森著；杨祜译2013 年出版307 页ISBN：9787553400501许多人都对安全感有错误的认知，而这本广泛的指导书给我们一些具体且实用的技巧以应对突发性灾难。书中以传统却经典的叙述方式介绍在各种危急时期存活下来的安全甚至舒服的技巧。她向我们展示如何为一个短期...
-
职业技能鉴定试题集 中式面点师
中国石油天然气集团公司人事服务中心编2006 年出版264 页ISBN：7502153209本书包括中式面点师初级工、中级工和高级工3个级别的理论知识试题和技能操作鉴定试题，是职业技能鉴定的必备用书。
-
星级面点 国宝级大师50余年匠人技艺
王志强著2017 年出版125 页ISBN：9787518040339《星级面点》本书凝练作者50余年面点研发制作的精华，突出中式面点的传承与创新，旨在给予读者更多灵感和启发。书中内容包括酥制品、蒸制品、传统小吃等等，每个成品均配有精美图片，让读者感受到国宝级大师的匠心...
-
中式面点 专业技术学本
邵志明主编2014 年出版172 页ISBN：9787313117236本丛书由上海市长宁区初级职业技术学校各教研组依据上海1+X职业技能鉴定细目：花卉园艺工、餐厅服务、中式面点、中式烹饪（上下）组织编写。根据特殊教育青少年的认知特点，兼顾技能学习固有的逻辑，为特殊教育青少...
-
医科实用数学学习指南及习题全解
吕丹主编2009 年出版163 页ISBN：9787508467474本书为2008年7月由人民卫生出版社出版的《医科实用数学》（吕丹主编）教材的配套辅导书，内容包括：函数与极限，微分学，积分学，微分方程，概率论，数理统计及其应用等。意在通过学习要求的简介、主要内容的概述、典......
-
企业人才素质模型精细化管理实用全案
伍然著2012 年出版661 页ISBN：9787564053628本书旨在为对管理者素质模型感兴趣的HR、企业管理者、MBA在读学生，提供理论、方法与工具一体化的系统化的参考信息。本书按照理论、案例、方法、标准和维护的逻辑框架，首先从组织文化、管理职能、素质模型理...
-
家常菜大宝典 煲汤·家常菜·主食面点
健康生活图书编委会编著2009 年出版287 页ISBN：9787538441604大宝典全面提供南北皆宜、好学易做的家常菜、家常汤煲、家常主食面点，宝典在手烹饪问题全部解决，从此您不用再为厨事烦恼，轻松做全家人都喜欢的大厨。...