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现代酒店服务质量管理
张玉玲主编2009 年出版300 页ISBN:9787301051375现代酒店服务质量是旅游饭店业管理的重要组成部分。在当今日趋激烈的市场竞争中,质量管理更是企业的制胜之路。15%的国际知名酒店管理公司管理的酒店创造了85%的行业利润。可以看出,饭店业不是什么高科技企业...
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服务营业厅运营与管理
周卫民编著2012 年出版263 页ISBN:9787564214432本书正是从整体视角来看待服务营业厅的,涉及到服务营业厅运营、管理的方方面面,特点是少理论、多实务、有案例、有数据、有表单、有观点、有方案,能够为营业厅改善提供思维启发、操作思路、工作技巧。包括总部...
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集团公司管理 基于三种管控模式
陈志军著2010 年出版275 页ISBN:9787505895874本书在集团公司管理权变管控,协同运作的基本理念前提下,重点梳理了不同管理控制模式下,集团公司各职能管理的管控点和协同点,探讨了母子公司各职能管理的权力配置和职责划分,并在此基础上设计了管理流程,为管理.....
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中等职业学校酒店服务与管理专业规划教材 调酒与服务 第2版
李战生主编2014 年出版231 页ISBN:9787113176129本书依据《职业教育教材设计》、《职业分析手册》等有关职业教育的理论,结合酒吧实际工作内容,对酒吧工作进行了具体的分析和归类,依据其工作内容,制定出酒吧工作人员的能力图表。在教材的编写中,我们设置上下两...
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计算机系统服务外包及运行维护管理
刘宇熹,陈尹立编著2008 年出版140 页ISBN:9787302184614本书介绍了如何管理IT桌面设备和系统支持工作、常规方法、效果、改进措施,并在此基础上从人员管理、过程管理、工具管理和服务管理四个方面构建了IT运营绩效管理解决方案。...
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供电营销服务突发事件应急管理
《供电营销服务突发事件应急管理》编委会编2013 年出版155 页ISBN:9787512352827本书着重探讨电力营销服务突发事件的应急管理,分析和研究危机产生的原因,并通过大量的案例分析进一步研究突发事件的应对措施,以便有针对性地对营销突发事件进行预防,并在危机来临时,达到转“危”为“机”的效果...
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服务外包企业质量管理
刘北林,付玮琼主编2012 年出版216 页ISBN:9787122130112在服务外包产业蓬勃发展的今天,服务外包的质量也成为研究的关键问题之一,本书从发包方即服务外包企业的角度首次提出了服务外包质量管理的过程及内涵,内容包括研究、检验、控制和提高服务外包质量的方法与技能...
