中老年饮食营养与健康

本书为中老年饮食保健科普读物。主要包括膳食结构与营养、科学饮食与健康、常用食品营养素、日常食品安全、食疗保健食谱、常见疾病食疗以及常用烹调方式等内容。...

老年饮食营养指南

本书运用中西医知识，结合作者行医心得，汇集饮食保健精粹，系统详细地论述了老年人饮食营养方面的问题。全书十四章，论及营养知识、消化功能、食物营养、饮食卫生、饮食保健等，并重点地介绍了保健粥谱、营养食谱、...

中国饮食营养第一书

本书介绍了28种体虚者必吃的食物，科学、专业的食物专题讲解，全面、准确的营养成分数据，营养、可口的经典菜例，步进式的图文解说，是一本全面而翔实地指导体虚者做出适合自己的营养美食指南。...

家庭饮食营养300问

内容提要 本书介绍的家庭饮食营养知识，包括饮食营养的基本原理、健康人 和常见疾病病人的饮食营养要求、烹调与营养的关系、饮食卫生等内 容。内容充实，通俗易懂，科学实用，可供家庭及基层烹调营养工作人员 阅读...

儿童饮食营养与健康

本书由营养学专家赵法伋教授编著而成，全书共分八章，分别介绍了儿童的生长发育、儿童的营养需要、孕妇母乳的营养与膳食，婴幼儿的营养与膳食，学龄前儿童的营养与膳食，健脑营养素与健脑食物，营养不良及其防治等。...

透析患者饮食营养治疗

本书为透析患者编写，全书分六部分。第一部分介绍化验单中的营养信息，第二部分介绍透析营养学治疗目标；第三部分介绍透析患者治疗饮食；第四部分介绍慢性肾病食物交换份；第五部分介绍透析患者营养计划制订方法；第.....

常见病家庭饮食营养调理

家人得病了该怎样吃？怎样吃才能恢复健康，减轻病痛？本书介绍了常见病的家庭饮食调理方法，指导家庭怎样照顾病人的饮食，怎样从饮食上给家中的病人进行调养、调理，帮助病人尽快康复。...

现代饮食营养指南：新世纪吃喝保健新理念 （上卷）

健康9元书系列 高血压饮食营养黄金法则

老年人饮食营养与健康

本书分为五章，主要介绍了老年人的基本营养需要，食物的营养成分，延缓衰老的食物和营养素。重点说明了老年人常见疾病的饮食调养原则和各种食疗方的原料、制作、用法、功效。...