大约有126,570项符合查询结果项。（搜索耗时：0.4750秒）
为您推荐： title饭店收益管理 第2版 writer饭店收益管理 第2版 title宴会设计 烹饪饭店服务与管理专业系列创新教材 旅行社经营管理实务王宁 title旅行社经营管理实务 第2版 旅行社经营与管理
-
信息化工程及国家防汛抗旱指挥系统工程建设与管理法律法规文件汇编
水利部国家防汛抗旱指挥系统工程项目建设办公室编2006 年出版485 页ISBN：7201054546本书收录了国家及有关部委防汛抗旱系统工程项目建设管理的法律、行政法规和部门规章。
-
-
饭店集团案例库 国际卷
谷慧敏，(英)克里斯·瑞安(ChrisRyan)主编2009 年出版381 页ISBN：9787563717354本书主要讲述国际饭店集团的基本状况和发展简史及成功经验，采用中英文对照的编写体例，具有一定的实用性。它通过系统而翔实地介绍相关企业发展历程和现状，总结企业发展的经验和特色，可以使学生更好地理解相关理...
-
饭店行政总厨实务手册
潘宝明，杨玉臻，陈香编著2007 年出版204 页ISBN：9787563715329本书共分五个模块，分别从厨房设计和布局、人员管理、成本控制、质量控制和经营管理方面介绍了行政总厨在日常工作中常见的问题，并提出了解决的方法和途径，是一本实用性较强的书，可供部门经理培训之用。...
-
旅游饭店中西餐饮服务实训教程
汪京强，蔡加珍主编；黄安民丛书主编2009 年出版126 页ISBN：9787211057962本书按照旅游饭店中西餐饮服务的要求展开训练，是国内第一套高职高专旅游专业的实训教程。
-
普通高等教育“十一五”国家级规划教材 21世纪高等职业教育规划教材 管理会计 第3版
王文汉，王斌，郭亚平编著2013 年出版251 页ISBN：9787509541555本书为修订版，内容包括管理会计基础知识、成本习性分析、预测、决策分析和全面预算、成本控制、责任会计等。
-
卫生管理专业国家卫生和计划生育委员会十二五规划教材 医疗保障学
姚岚，熊先军主编；任苒，李绍华，欧阳静副主编2013 年出版451 页ISBN：9787117174206本书是卫生管理专业卫生部十二五规划教材之一。本套教材主要根据目前国内卫生管理专业招生和教学情况组织规划。编写遵循“三基、五性”的原则，结合卫生管理专业的特点和学生就业，紧跟国际学科发展，同时注重学...
-
2014 国家执业药师资格考试辅导用书 药事管理与法规 第8版 畅销版
宿凌主编；贡庆，王怡，杨勇等编2014 年出版328 页ISBN：9787506765206《国家执业药师资格考试辅导用书》由考前辅导权威专家组织编写，体例实用，内容精当，具有良好的考前辅导作用，受到了考生普遍好评。2012年在原第五版的基础上，结合2013年命题趋势及读者反馈，对本系列图书进行全面修...
-
国家执业药师资格考试药事管理与法规历年真题及全真模拟 2015
汪星辉编著2015 年出版185 页ISBN：9787533763213国家执业药师资格考试是我国为保证公众用药安全所采取的一项重要人事考试，考试共分四科，本书涉及的内容为其中一科：药事管理与法规。书中包含三部分内容：近十年的考试真题、全真模拟试卷、试题答案与解析。本书...
-
主题饭店 如何赢得竞争优势
焦彦编2013 年出版186 页ISBN：9787310041107本书以“顾客价值创新”为切入点，充分借鉴了国内外现有的研究成果，在对主题饭店的内涵进行了归纳和辨析的基础上，构建并详细论述了主题饭店竞争优势形成的理论模型。并以拉斯维加斯的主题饭店和成都的主题饭店...