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餐饮服务与管理 第2版
李国茹，杨春梅主编2012 年出版206 页ISBN：9787300153278本教材从基层服务人员和督导层面人员的培训管理出发，面向酒店管理专业高职高专学生。在教材的内容上， 注重教材实际操作性的同时，将一些新的理论和方法引入教材，目的是开拓学生的视野； 在教材的形式上，力求通俗.....
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市场营销实务 第2版
佘伯明主编2013 年出版306 页ISBN：9787565410789本书内容分为三大模块，即营销基础知识篇、营销策略与管理篇、营销素质与拓展篇。作为高职高专教材，本书突出理论与实践相结合，力图体现教材的实用性。...
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幼儿园组织与管理 第2版
秦明华，张欣主编；万中，马金虎，马晓春等编2014 年出版201 页ISBN：9787309102338本教材根据最新颁布的《0～6岁儿童学习与发展指南》以及最新教学研究成果进行修订，对原有知识体系进行了重新梳理和优化，增添了近年来的新案例和分析。本教材共分为十一章，涉及幼儿园管理的体制、保教工作、卫生...
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弹塑性力学基础理论与解析应用 第2版
张鹏主编；初冠南，陈刚，王传杰副主编2018 年出版225 页ISBN：9787560372518本书阐述了弹塑性力学的应力理论、几何理论、屈服准则、弹塑性应力应变关系、主应力解析法、滑移线场理论等，按基本理论概述、理论要点分析、理论解析应用和习题格式来编写，以提高分析问题、解决问题的能力为...
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电磁场与电磁波理论基础 第2版
孙国安编著2003 年出版356 页ISBN：7810505327本书介绍电磁场与电磁波的基本理论、基本概念和基本方法。 主要内容包括：电磁场基本定律，静电场和恒流电场，恒流磁场，静态电磁场的解法，时变电磁场，均匀媒质中平面电磁波的传播，导行电磁波，电磁波的辐射。 ......
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旅游服务礼仪 第2版
鄢向荣主编；徐曼，罗琳，赵婷等副主编2013 年出版300 页ISBN：9787512113473本书介绍了礼仪的起源及东方礼仪与西方礼仪的异同；同时也概述了美的仪容、仪表、仪态的内涵以及涉外的迎送会见、会谈、宴请、礼宾次序的等各种礼节；重点介绍了饭店的前厅，客房和餐饮部的服务礼仪,导游的迎送，...
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国际经济合作实务 第2版
储祥银编著2001 年出版587 页ISBN：7810005952本书包括：国际经济合作概述、国际直接投资、国际间接投资、国际技术转让、国际工程承包与劳务合作、国际租赁、国际发展援助等内容。
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