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饮食术2本风靡日本的科学 教科书实践宝典
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程丑夫，颜爱民主编2009 年出版253 页ISBN：9787535757296
本书针对常见疾病提供了对应食养方法，同时针对现代人美体美容需求、四季特征以及不同职业的差异提供了系列的食养指导和配方，尤其针对婴幼儿和青少年不同阶段的生长特征提供了全套的食养指导和简便可行的操作...
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中华文化通志编委会编2010 年出版290 页ISBN：7208090309
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张彩山编著2014 年出版255 页ISBN：9787530885895
本书对糖尿病患者的饮食进行了全面介绍，也就是糖尿病的饮食治疗的原则。不管是日常吃的谷物、蔬菜、水果等，还是中药食材，都有详细的介绍，同时还对吃什么吃多少做出了建议，让人们可以对糖尿病饮食有全面的认识。...
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曾新平，孟宪明，杨永胜编著2003 年出版112 页ISBN：9787800695298
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邬时民，徐斐，郑春元著2010 年出版251 页ISBN：9787807456858
本书以问答形成通俗简明地介绍了世界卫生组织和一些国家关于健康饮食的规定，饮食安全与预防食物中毒的知识与措施，介绍了粮食、蔬菜、水产品、乳品、蛋品、饮品、调味品、营养品和添加剂方面的厂里，为从合理安...
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龚仆编著2012 年出版209 页ISBN：9787533539962
本书分别从六大类食物，依每一种食物特有的特点向读者介绍三高人群饮食的宜忌慎，每种食物2码，图文交互进行介绍。文字部分包括食物名、别名、主要营养素、主要作用、宜忌人群、食物搭配宜忌等。其图文结合，图片...
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丁元霖主编2003 年出版440 页ISBN：7542911252
本书是按新企业会计准则及其应用指南对原第三版的修订。全书共分十六章，主要内容涉及会计核算的基础知识；货币资金结算业务；固定资产、无形资产和长期待摊费用的核算以及旅游饮食服务业的经营特点和会计核算。...
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赵章忠主编2003 年出版292 页ISBN：7532366057
本书以传染性疾病开篇，进而按系统论述常见疾病和症状一百六十余种，每种病症除简要计论其基本概念、临床表现、主要治疗方法等外，均扼要地指明宜食要点与禁忌原则，并详细介绍精选的食疗方。内容通俗易懂、切于实...
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李昌东主编1995 年出版233 页ISBN：7504413054
《中等技工学校烹饪系列教材：饮食业基础知识》是国内贸易部部编中等技工学校烹饪系列教材，主要内容有饮食业概述、饮食企业、饮食企业管理、饮食企业经营、采购与储存、厨房生产、餐厅销售与服务和饮食业从业...
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朱宁虹编著2007 年出版401 页ISBN：9787801506269
中华民族是一个有着五千年文明史的多元一体的民族，积淀了丰富深厚的民族文化，承载了不朽的华夏文明。《中国文化之旅》系列丛书从六个不同角度为我们展示了一幅幅华夏文明历史图。《畅游饮食海洋》卷向读者介...
