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食话实说 2 川菜平反论
老波头著2017 年出版168 页ISBN：9787553508085走进任意一家川菜馆，翻开菜单，差不多有百分之九十的菜式是雷同的，招牌菜部分千篇一律地写着水煮鱼和馋嘴蛙。但是辣菜，在四川的饮食文化中，只占相当小的一部分。研究上世纪70年代的川菜谱，大约有三分之二的菜式.....
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误入桃花源 书话东西文学
李奭学著2014 年出版247 页ISBN：9787308119405本书为台湾比较文学学者李奭学先生这些年来陆续发表的书评的集合，主题涉及西方小说、中国小说、非小说以等几部分。其所评价的小说既包括一些文学史上的经典之作，比如《尤利西斯》，也包括当代一些知名作家的作...
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电子电气员英语听力与会话
中国海事服务中心组织编写2013 年出版220 页ISBN：9787563228782《电子电气员英语听力与会话》根据《中华人民共和国海事局海船船员适任评估项目和大纲》（电子电气部分）的中的“船舶电子电气员听力与会话”要求编写的，满足STCW公约马尼拉修正案的要求，适合于750kW及以上船舶...
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改变世界格局的30场革命 图话故事
（英）马克·阿蒙德著2008 年出版207 页ISBN：9787505724815自古以来，人类在通往正义、平等、自由的道路上踯躅前行，这是一条漫长的崎岖之旅，在孜孜以求的执著探索中，人类取得了或大或小的成功——建立了日益完备的司法体系。然而，不少惊心动魄的故事是在法庭这个神圣的地...
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轮机英语听力与会话 管理级轮机专业
中国海事服务中心编著2012 年出版288 页ISBN：9787563227242全书分为6个单元，分别是第1单元日常会话、第2单元机舱日常业务、第3单元机驾联系、第4单元应急用语、第5单元对外业务联系及第6单元PSC/ISM检查用语。为达到实训目的，并满足考证训练需要，各课统一体例，按照如下...
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销售攻心术 派力专业销售话术大全
季祥，吴鸽编著2012 年出版226 页ISBN：9787516401293作为销售人员，常常早出晚归，面对客户，常常口若悬河，滔滔不绝，却只得到客户的冷言冷语。其实，这是因为没有选对说话的方式。身为销售人员，不只要能说话，更要会说话，要掌握说话的技术和艺术。本书针对销售人员......