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食物营养与健康·肉蛋奶篇
中一贝,刘慧懿主编2001 年出版284 页ISBN:7504717665本书介绍了肉蛋奶类各种食物的性能、营养成分、药性功用,并通过“资料信息网”这个栏目,介绍吃这些食物的科学学问。
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健康生活系列:家庭营养菜
健康生活图书编委会编著2008 年出版208 页ISBN:9787538439335本套丛书为普通家庭提供3000多道简单易做的食谱,并且给读者食物宜忌、厨房百科、烹饪窍门知识千余条。
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