人间万物与精神碎片

拓展社会的公共信息空间 21世纪中国公共图书馆可持续发展模式

本书以我国上世纪80年代中期以来公共图书馆出现的“低谷”现象和世界范围内公共图书馆的普遍困境为背景，考察我国公共图书馆过去20年徘徊不前的原因，为我国公共图书馆提出了平衡自我发展和社会支持的可持续发...

药膳 中国三千年的健康料理

Common law aboriginal title

Native title in Australia

人类遗址中的基因发掘 医食同源与医学起源

本书是作者近年来对上海郊区以福泉山良渚文化遗址为代表的上海史前遗址寻访、研究的成果结集，是他以医学社会史的视角对古代文明遗址所蕴含的先民生活信息和社会状况进行考察、阐释的成果荟萃。并由古及今，反...

首席战略官解码 万物互联万物可视的品牌+

本书通过具代表性的中小企业转型升级实践案例，解析了企业重大战略课题，包括从品牌视觉与传播、产品规划、企业文化和公关、人力发展、企业整体战略规划到企业机构流程重组、企业建筑空间规划等要件等内容。本...

万物的追问 来自哲学的邀请

日本江户时代的艺术

本书主要介绍了德川幕府在江户市开设后，日本风俗画的发展及其主要特点。1603年到1868年，是日本的德川幕府时代，这一时期的日本城市文化丰富多样，日本的艺术家在吸收传统艺术优点的同时，汲取民间和国外艺术的精髓...

日本料理的常识与奥秘 关于礼仪、器皿、服务、经营与文化

寫《日本料理の常識與奧祕》，讀者可能會覺得我身為廚師，不講料理到底想幹什麼？不過其實日本料理牽涉到了許多細微的相關文化，如果沒有這些文化支撐，日本料理也就頓失底蘊了。除了烹調之外，「料理」這項學問得懂.....