生物化学与分子生物学实验教程 第3版

生物化学及分子生物学是一门实践性极强的学科，纵观学科发展历史，糖、脂肪、蛋白质与核酸研究的发展，均是在实验研究基础上建立，近代分子生物学的奠基石之一的双螺旋结构学说更是在众多实验成果以及Watson和Cric...

电机原理与拖动基础 第3版

本书包括《电机学》、《电力拖动基础》和《控制电机》课程的主要内容。分别阐述了直流电机、变压器、交流电机和其它电机的结构、原理；论述直流电动机、交流电动机的起动、制动、调速等特性及电动机的选择。...

环境微生物学 基础篇 原著第2版 英文

生物反应工程 原著第3版

本书内容为生物工程绪论、酶反应工程和微生物反应过程。

微生物工程工艺原理 第3版

本书将发酵工程工艺学的各种共性理论按单元操作归纳成一个崭新体系，系统地介绍了微生物工程工艺原理和发酵生产技术。全书共五篇（十六章），主要内容包括微生物工业菌种与培养基、微生物发酵机制、发酵工艺过程控...

食品生物化学 汉英版双语教材 第3版

压力容器制造质量保证与安全监察 基础知识问答 第3版

普通高等教育“十三五”规划教材 医学生物学与医学细胞生物学实验教程 第3版

本书是”十二五”普通高等教育本科国家级规划教材《医学细胞生物学》（第八版）和《医学生物学》（第九版）的配套教材。全书共安排24个实验内容，既有巩固和强化基础知识、基本理论和基本技能训练的实验，也有培养学.....

兽医微生物学实验指导 第3版

高考冲刺新思维 生物 第3版