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（日）石毛直道著；连雪雅译2017 年出版171 页ISBN：9787213080500
作者石毛直道长期研究各种类型的饮食文化，在日本享有盛名。在书稿中，他搜罗各种食材，以民族学的宏观角度，带领读者探索各种文化风貌，由耕地走到食肆，从收割讲到烹调；地域上更从日本出发，探索亚洲甚至世界各地......
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赵尔烈著2013 年出版319 页ISBN：9787504746788
本书是进入新世纪以来，作者发表的各种文稿的汇集，分四章：第一章我国农产品流通的现状、问题和对策；第二章我国农产品批发市场的发展、建设与管理；第三章建设“绿色批发市场”的探索；第四章关于农产品流通的企业.....
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高山编著1996 年出版270 页ISBN：7801200535
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余嘉方著2016 年出版153 页ISBN：7122275356
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王义娟著2018 年出版178 页ISBN：7538893472
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陈志田主编2012 年出版336 页ISBN：7535649201
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（日）竹内均编；徐钧译1993 年出版251 页ISBN：9577330185
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（日）小仓朋子著；食帖番组译2019 年出版136 页ISBN：9787521703290
本书属于社科类图书。本书内容由以下5个部分构成，详细讲述了中日西各种料理的正确吃法以及餐桌礼仪，同时对形成不同餐桌礼仪的文化背景也进行了说明。内容涵盖：小仓朋子的七大餐桌礼仪原则（通用于各国）、日本餐....
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美食生活工作室编著2010 年出版352 页ISBN：9787543659773
本书是爱心家肴美食文化工作室又一倾力奉献，口号是“青岛版美食图书销量突破1000万册 倾情回馈读者”，2888来自于800道家常菜肴，1000条有益健康的饮食指导，480条超级好用的厨房小妙招，160种常见易购的食材，280道...
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段洁，陈谦编著2008 年出版279 页ISBN：7501778116
礼仪和口才，是人与人在交往中须臾不可离的工具，不论是彬彬有礼，还是侃侃而谈，前提都是对人的理解和尊重，善意和宽容，只有在这样的前提下，礼仪、口才的技术性知识才可能发挥它的作用。礼仪、口才的学习就是一个......
