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工序质量控制理论与应用
于涛著2012 年出版205 页ISBN：9787509621974本书研究内容主要包括：质量控制的作用及意义，工序质量控制的必要性与可行性，质量观点的演变对工序质量控制技术的影响，工序质量改进评价指标体系的建立。...
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质量管理与控制技术常识
盖雪峰编著2010 年出版134 页ISBN：9787111282532本书是“工学结合、校企合作”课程改革成果系列教材之一，是根据教育部最新的职业教育教学改革成果——机电技术应用专业编写。
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液态乳加工与质量控制
陈历俊主编2008 年出版420 页ISBN：7501962987本书共11章。结合液态乳生产加工的基础理论、质量管理与控制体系理论以及快速消费品的市场营销理论，较为系统地论述了液态乳全程安全与质量控制。...
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