果蔬切雕基础教程

本书从简单到复杂共分为入门篇和能力篇两大篇章，循序渐进地介绍果蔬的切雕，既注重理论知识介绍，更强调实用性和可操作性。书中图文并茂，文字简洁易懂。...

创意切雕大师 6 刀功蔬菜篇

本书从握刀及切菜的姿势讲起，详尽介绍了40多种蔬果的刀功加工方法。

光切显微镜和干涉显微镜

切·格瓦拉在玻利维亚的日记

创意蔬果切雕 围边、果盘、杯饰篇

本书介绍蔬果切雕与盘饰艺术、包含平面切雕盘饰篇、水果切雕盘饰篇、高脚杯切雕装饰篇等。

革命：切·格瓦拉

本书是阿根廷传奇革命者切·格瓦拉的传记，详细记叙了切·格瓦拉的家族、出生、童年、游历及革命的一生。此外，在叙述中还间有切·格瓦拉的日记，更好地反映了切·格瓦拉的生平及其思想。...

切·格瓦拉 摄影集

小学双语教学“双切整合”模式

双语教学实验正处于探索阶段，本书即是云台小学课题组的老师们在三年来的教学实践中不断探索总结的阶段性成果，富有一定理论创见和行之有效的具体教案。...

自适与修持 公安三袁的死生情切

成方切用

《成方切用》清代医家吴仪洛撰著。该书收录古今医方1102首（正方656首，含《内经》方12首，附方446首）。医方分类为23门类：治气、理血、补养、涩固、表散、涌吐、攻下、消导、和解、表里、祛风、祛寒、消暑、燥湿、...