临海小吃大全

四川小吃大全

培梅食谱 顶级美食大师-傅培梅经典 中英文本

本书介绍了110种中华经典家常菜的做法。

经典美食 四季家常菜

本书以神州大地深受大众喜爱的传统佳肴为主体，以简明的文字说明和精美的菜肴图片，通俗扼要地讲解了适用于我国大部分地区的近400种佳肴的烹调制作方法，具有极强的实用性和可操作性。...

舌尖上的四川苍蝇馆子

《舌尖上的四川：苍蝇馆子》是“把多年来体验苍蝇馆子的生活，原原本本地记录了下来”，作者“无意写成一本探寻‘苍蝇馆子’的指南或是什么‘美食地图’，所记录的，都是我和朋友们的觅食生活”，但恰就是这种地道吃.....

舌尖上的生意 餐饮旺店经营一本通

本书挑选了38家成功的餐饮企业，每家企业分别从辉煌成绩、经营理念、服务管理、厨政管理、市场营销、企业文化、绩效考核等不同角度阐述其成功的奥秘。...

舌尖上的花朵 全彩

本书用浅易、切实可行的方式，让读者能一学就会，做出各种精致的花卉餐、花卉茶、花卉酒。本书以各种常见食用花卉为经，以对应的菜谱、茶谱、酒谱为辅，编织出一本实用手册。本书在介绍每一种花卉的时候，都会讲述关...

舌尖上的力量 口才制胜的艺术与技巧

本书汇集罗列不同场合之上务必谨记的规矩禁忌，剖析解构交流之中不得不防的暗战玄机。这些都能有助于读者在生活和工作中如鱼得水，于左右逢源间马到功成！...

舌尖上的沟通

本书以话术交流为核心，是一本深度解读沟通障碍和沟通方法的指导手册。它以现实的沟通实例为立足点，指出了生活当中人们有可能遇到的沟通问题，并提供了行之有效的解决方法。本书旨在引导人们运用恰当的语言来解...

中华美食系列之二 家常美食

本书收录了46个菜谱，包括：“闸北炒膳糊”、“好味汇洋豆腐”、“干煸川味洋豆腐”、“生蒜拌青瓜”、“日式青瓜条”、“川菜炒熏肉”等。...