大约有84,132项符合查询结果项。(搜索耗时:0.1965秒)
为您推荐:
清洁燃料和润滑油研究新进展
农产品加工
农畜产品加工
产品贮藏与加工
农产品贮藏与加工
牛羊肉产品加工新技术
-
韩刚,段杉编著2004 年出版110 页ISBN:7535936822
本书介绍了畜禽主要产品——乳、肉、蛋的贮藏保鲜与加工原理以及乳制品、肉制品、蛋制品的加工技术。
-
高程编著2001 年出版172 页ISBN:7109068447
-
-
吴云辉主编2009 年出版208 页ISBN:9787122064660
本书内容包括:水产品原料之类概况、水产品冷冻食品加工技术、水产品干制加工技术、熏制品加工技术等。
-
汪继成主编1993 年出版147 页ISBN:7533111796
-
董捷主编2003 年出版292 页ISBN:7109080145
-
林大木编著1993 年出版153 页ISBN:7535713416
-
中华人民共和国冶金工业部编1976 年出版104 页ISBN:150623263
-
金世琳编1959 年出版56 页ISBN:15042·785
-
李玉等主编1991 年出版305 页ISBN:753840810X