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食品加工过程安全控制丛书 食品加工过程安全性评价及风险评估
孙秀兰，李耘，李晓薇等编著2017 年出版378 页ISBN：9787122282583“食品加工过程安全控制丛书”已列入“十三五”国家重点图书、音像、电子出版物出版规划，丛书包括《发酵食品生物危害物的形成机制与消除策略》、《食品热加工过程安全原理与控制》、《食品加工过程安全性评...
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隧道施工动态风险管理与监控评估
李献民编著2015 年出版504 页ISBN：9787114119644本书共分9章，系统地分析了隧道施工过程中风险辨识、风险估计、风险评价、风险应对、风险控制和风险再分析等风险管理各个环节的理论方法和风险评估技术体系，提出隧道施工动态风险中预警防范规避的监控评估新...
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食品安全风险评估 毒理学原理、方法与应用
杨杏芬，吴永宁，贾旭东，黄俊明编著2017 年出版322 页ISBN：9787122298065《食品安全风险评估——毒理学原理、方法与应用》一书由广东省疾病预防控制中心首席科学家杨杏芬教授和国家食品安全风险评估中心技术总师吴永宁研究员联合主编。陈君石院士特为本书作序。全书系统介绍了食...
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转基因生物风险评估与安全管理 生物安全国际论坛第四次研讨会论文集
薛达元主编；薛堃副主编2012 年出版300 页ISBN：9787511107503本论文集的内容将包括转基因生物安全领域的五项热点内容：1）实施《生物安全议定书》及2010年10刚通过的《科伦坡——名古屋赔偿与补救议定书》的国际和国家需求与行动；2）转基因生物风险评估技术；3）《中国农业转基...
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企业经营风险管控体系构建方法 立足于解决企业经营风险管控过程中存在的问题
舒化鲁著2014 年出版246 页ISBN：9787542944573本书以企业经营风险管控的操作实施方法的介绍为主，并加进了一些作者在企业经营风险管控体系建设项目咨询过程中的现实案例，尽管隐去了案例单位名称，但仍可让读者能一目了然地掌握其具体技术方法，同时又有画龙点...
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突发事件公共卫生风险评估理论与技术指南
李斌主审；吴群红，康正，焦明丽主编；孙宏，梁立波，尹慧副主编2014 年出版433 页ISBN：9787117197311本书将以突发事件公共卫生风险日常风险评估和专题风险评估为对象，围绕突发事件风险评估的沟通协商、监测审查、计划准备、风险识别、风险分析、风险评价、风险管理对策、风险评估报告的撰写等主要内容，详细介...
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建筑物火灾风险评估指南
田玉敏等编著2013 年出版203 页ISBN：9787122185044科学合理地评估建筑物的火灾风险，确定其风险等级，既可以为保险核保提供决策依据，又可以使政府、公众及单位准确了解建筑物的消防安全状况；同时，借助火灾保险费率的杠杆调节作用，可调动投保人强化消防安全的积极.....
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