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复合调味料生产技术与配方
江新业，宋钢编著2015 年出版332 页ISBN：9787122222107本书主要介绍味觉产生机理、复合调味料的呈味机理和调配原理、复合调味料的原辅料、复合调味料的生产设备与各项标准、固态复合调味料的生产工艺与配方、半固态复合调味料的生产工艺与配方、液态复合调味料...
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层状金属复合材料制备理论与技术
祖国胤主编；姚广春主审2013 年出版318 页ISBN：9787551705233书稿内容为编者长期以来关于层状金属复合材料制备技术开发及理论研究所取得的成果，并按照不同基体材料组合的复合特点进行了分类介绍。本书内容信息量大，数据翔实，采用的分析方法准确、新颖。书中介绍的内容涵...
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水葫芦修复富营养化水体的机制与工程化技术
严少华，高岩，郭俊尧等著2018 年出版275 页ISBN：9787030583536我们面临水葫芦的挑战，管理和利用是在过去，现在和未来的全球性问题，并得到在水生生态系统的管理领域和在经济和社会的可持续发展的全球关注。水葫芦呈现在水生生态系统，生态系统服务，并在全球渔业的问题，交通运.....
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危险废物管理与处理处置技术丛书 污染场地修复教程
环境保护部污染防治司，巴塞尔公约亚太区域中心编译2015 年出版68 页ISBN：9787511119384本书是危险废物管理技术丛书的一部分，是根据美国环保署提供的美国污染场地公众导则系列进行编译整理的。本书共计十万字，共21章，介绍了污染场地修复管理和技术各章重点介绍了各种修复技术的工作原理、修复所需...
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无牙颌种植外科及修复操作技术 一种无须植骨的即刻负重技术
（美）埃德蒙·贝德罗森主编；周国辉，关呈超主译2018 年出版301 页ISBN：9787559104281本书目的是来讲述流行的种植学理论基础，以及用于治疗无牙颌患者的种植体支持固定义齿的外科和修复技术。各章回顾了为患者提供简化和可预测的治疗计划的生物学、生物力学、外科和义齿技术步骤。结合大量临床...
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复合热处理技术与典型实例
齐宝森，李玉捷，王忠诚编著2015 年出版200 页ISBN：9787122220721热处理是机械工业中的一项十分重要的基础工艺， 而复合热处理技术是一种先进而且实用的热处理技术。本书在简述复合热处理技术的基本涵义的基础上，重点分析了常用的复合热处理工艺方法的特点与典型应用。本书...