中国烹饪大师作品精粹 卢永良专辑

本书主要介绍了作者的简历及40余款作者的精选菜肴作品的原料、制作方法、制作关键和特点，本套书由中国烹饪组织编写，烹饪主任作序。

周一良集 第3卷 佛教史与敦煌学

周一良 毕竟是书生

本书是周一良先生的散文随笔集，追忆了自己成长的点点滴滴，包括童年趣事、求学琐事，也记录了和妻子邓懿相濡以沫半个世纪的夫妻生活，同时还回忆了与师长陈寅恪、胡适和好友吴于廑、杨联陞等人的交往与情谊，是一部...

方学良工笔花鸟作品选

本书作者长期从事中国画花鸟的创作和研究，对花鸟画的技法有很深的体会，该书的工笔花鸟作品在传统绘画的基础上融入一些现代绘画元素，本书收录其工笔作品精品30余幅。...

胡泰良钢笔画艺术

本书由两部分组成。第一部分，作者根据自己的艺术创作实践，论述了钢笔画的创作技巧，他的操作方法独特而具有新意；第二部分，作者分系列展示了近年来所创作的钢笔画共71幅，个别作品做了局部放大，便于读者学习和借......

国际智识合作运动史张辅良商务印书馆上海

大清良臣陶澍

陶澍历经乾、嘉、道三朝，是清代杰出的政治家、改革家。他清正廉明，勤政为民，治漕务、创海运，理盐政、倡票盐，修水利、杜河患，强海防、禁鸦片……兴利革弊，尽心竭力，是湖湘理学经世派的实干家。道光皇帝称赞他......

周煦良文集 3

本书为周煦良译文集。本卷包括《西罗普郡少年》与《刀锋》两部译作，其中《西罗普郡少年》是英国著名诗人豪斯曼的成名作及代表作，周煦良先生于上世纪30年代致力翻译此作，并结合当时的新诗格律，在翻译中做了大胆...

健康营养功能性食谱 天然良品

本书的主旨是寓医于食，精选多款健康营养的功能性食谱，分“健康美颜便利餐”，“健康营养汤”，“儿童聪明餐”，“天然良品”四个部份，揭示强身健体，健美纤体等的秘诀。...

昆体良教育论著选

在整个罗马时代的所有著作中，只有昆体良的12卷巨著《雄辩术原理》系统地论述了年青一代的教育问题。昆体良是古代希腊、罗马教育思想和教育经验之集大成者，是夸美纽斯以前西方最杰出的教学法学者。昆体良的许...