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一看就会的家常川菜300例:家庭实用版
郭丹主编2009 年出版104 页ISBN:9787802203945本书是适合家庭使用的新版菜谱,图文兼美,分为畜肉、禽蛋、水产、豆制品、蔬菜、菇菌六大类,所收录的菜肴贴近人们生活,并兼顾营养与美味,好学易做,有适合初入厨房的新手主妇,也有为巧手厨娘精心打造的菜品,适......
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家常川菜 麻辣鲜香的经典川味在家做
《快乐厨房》编委会编2010 年出版192 页ISBN:9787229019495一盘喷香的小炒,只要三五下便是色香味俱佳的炒菜。想轻松做出更多美味小炒吗?本书为你罗列了尽千种美味小炒,有畜肉小炒、畜蛋小炒、水产小炒、豆制品小炒、时蔬小炒,让您轻松阅读,快速上手,还能学习到健康的饮.....
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国中的“异乡” 近代四川的文化、社会与地方认同
王东杰著2016 年出版308 页ISBN:9787303207015本书作者长期关注中国区域文化研究,取得了丰硕的成果,本书从社会文化史的角度,对近代四川的区域认同、学术源流与文化想象进行了深入的勾勒,关注了清代四川地区移民会馆崇祀中的地域认同、近代四川地方认同与学...
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曾彤等著2016 年出版179 页ISBN:9787561486870本书为研究中药知识产权法律保护问题的专著。主要内容包括:如何利用现有知识产权法制度对中药的知识产权予以保护;分析现有知识产权制度对中药保护的不足之处,探讨对其保护制度加以法律完善的可能性,并考虑专门...
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中国最美的地方 仙境四川
《亲历者》编辑部编著2015 年出版223 页ISBN:9787113200695《中国最美的地方——仙境四川》是一本既可以品味美文,又可以欣赏美景的旅游书。本书精心甄选四川最美丽、最特色、最值得一看的景观,以优美的文字将绝美的景观立体地映射于读者的脑海,以精美的图片将如画的景...
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