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煤矿三项人员安全培训考核教材系列 第3版 煤矿采煤机操作作业操作资格培训考核教材 第3版
国家安全生产监督管理总局宣传教育中心编2017 年出版336 页ISBN：7564636036 -
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全国职业培训推荐教材 烹饪基本技能
刘峻岭等编2004 年出版167 页ISBN：7504545287本教材适用于职业技能短期培训，也可作为农村劳动力转移培训教材。其内容包括烹饪原料加工和烹饪技术两大块。
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