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初级卫生保健机构绩效评价
刘运国，张亮，姚岚主编2007 年出版138 页ISBN：7500599897本书系卫生系统专家学者为政府决策提供的对我国初级卫生保健机构绩效评价体系，包括初级卫生保健机构绩效评价概述、初级卫生保健机构绩效体系构建等。...
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食品工艺实验与检验技术
蔺毅峰主编2005 年出版262 页ISBN：7501944768本书主要介绍了有关面包、饼干、蛋糕、月饼等糕点的制作及洒类、饮料、果蔬等的加工。还涉及到由此引申出来的食品分析、食品卫生检验的基本方法及食品掺假的检验等。...
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主要食品成分的辐射化学 关于辐射食品卫生安全性的评价
伊莱亚斯（P.S.Elias），科恩（A.J.Cohen）主编；陈祖荫译1982 年出版233 页ISBN：15175·419 -
2011年全国乡村二级卫生技术队伍现状及培训需求调查
席彪主编2012 年出版279 页ISBN：9787117159821本书作者是在我国医改不断深入推进，全国乡村卫生服务能力建设成为重要举措之际的新形势下，受卫生部科教司委托，为摸清全国乡村卫生技术队伍状况，揭示其变化趋势，掌握乡村卫生技术人员的培训需求，发现培训问题，......
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