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吃五色好气色 全家人的美味料理
骆进汉著2009 年出版130 页ISBN:9787229007997本书是以轻松、快速做好菜的概念出发,带出中国传统食疗的五行五色概念,在透过对应的食材,由作者精心搭配、安排,设计出52道色香味俱全的料理。五行就是金、木、水、火、土,而五行会对应白、青、黑、红、黄五色,.....
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百变沙拉 77道好吃不胖的健康料理
(韩)磪柱泳著;刘悦译2014 年出版153 页ISBN:9787517019770几样新鲜健康的食材,信手拈来的调味酱汁,即可成为一道道色彩缤纷、口味清新的沙拉。开胃的前菜轻食沙拉、健康又充满新鲜感的配菜沙拉、饱腹的低脂主菜沙拉、一盘菜也能让你的餐桌变得丰盛的主菜沙拉,多种食材...
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今天吃什么 一周不重样的暖心轻料理
慧慧著2016 年出版155 页ISBN:9787540599669本书以“健康” 、“轻食” 、“每周不重样的料理”为主打概念而成的一本轻料理食谱。以周为单位,主打每一天的轻食料理,从午饭、便当、下午茶、早餐等等。它适用于一人食、两人相处的不同时光,它更是老少咸宜...
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小朋友最爱吃的蔬菜料理 70种美味变化的营养食谱
高桂兰著2004 年出版99 页ISBN:7030125355《小朋友最爱吃的蔬菜料理》蔬菜,是必须每天摄取的维生素、矿物质等营养素的重要来源,但蔬菜的纤维及特殊的青草味,使很多小朋友拒绝吃食,不论父母如何软硬兼施,小朋友就是不肯吃,父母为小孩每天能摄取均衡的营.....
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无印良品的万能酱汁料理
(日)枝元奈穂美著;曹逸冰译;(日)吉井忍审校2015 年出版80 页ISBN:9787508650593“無印良品”品牌食谱书之一。 “無印良品(MUJI)”创始于日本,其本意是“没有商标与优质”。虽然极力淡化品牌意识,但它遵循统一设计理念所生产出来的产品无不诠释品牌形象,它所倡导的自然、简约、质朴的生活...
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我的料理小时代 3 60道最温暖的米饭面食
凌尒尒著2015 年出版196 页ISBN:9787122216823餐餐必备的主食,如何制作出新意呢?同样是60道主食料理,凌尒尒告诉你:创意主食,SO EASY!花样米饭、丰富营养的丼饭、幸福满溢的创意面、时尚美味的快手早餐,还有各种好吃的巧思面食……道道料理都精彩,给你带来惊......
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中海化学 新国企的创造性实践
周永亮,丁鼎著2011 年出版288 页ISBN:9787502183936本书详细叙述了在竞争激烈但利润率一般的化肥行业中的中海石油化学股份有限公司从传统国企到新型国企的创造性实践,深入研究了在其成长过程中显示出的特色,即以战略责任为先导,通过资本运营整合传统产业链,引入...
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微波炉电磁炉轻松料理 40道与众不同的中西美味 第2版
(台湾)董孟修著2004 年出版47 页ISBN:7810367269本书介绍了南洋当地最受欢迎的40余道餐点的做法,从开胃菜、面饭、主菜到甜点,还将特别推介5种南洋酱料及其制作方法。
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笠原将弘的日式米饭料理
(日)笠原将弘著;费腾译2016 年出版107 页ISBN:9787122275233从亲子盖饭和猪排盖饭等常见料理到笠原流的绝妙组合,制作简单且真正美味的盖饭食谱大集合!难以预约的日本料理店中融合性的《赞否两论》店主笠原将弘主厨的倾心制作的1本书!令你感觉“真的好吃”的盖饭食谱大...
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独步天下 日本料理美学的精髓
(日)北大路鲁山人著2011 年出版226 页ISBN:9787224098860日本料理以其把饮食上升到艺术高度、哲学高度的独特魅力名闻于世,也正因为此,谈日本料理,非常人所能道出其美之万一。“我可以自豪地说,作为美食家,我虽不是唯一的,但像我这般痴狂的人绝对是罕有的。”“所谓料.....